Collezione: Birra Tazawako

Situata a Senboku, nel cuore della campagna di Akita, la Tazawako Beer è nata nel 1997 su iniziativa della compagnia teatrale Warabi-za, con l’intento di creare una nuova cultura locale attraverso la birra. Ispirandosi al rigore e alla convivialità della tradizione tedesca, il birrificio porta avanti lo spirito della legge sulla purezza, integrando al contempo ingredienti provenienti dal territorio di Akita.