Collezione: Frost e pasta di fagioli
I gemelli di frutta, leggeri e rinfrescanti, portano un tocco dolce sottile, mentre la pasta di fagioli azuki o bianchi, fagioli lisci e gustosi, sono elementi essenziali della pasticceria giapponese. Perfetti per accompagnare una tazza di tè o per concludere un pasto con una nota dolce e raffinata, queste pasticceri sono un riflesso del know-how e dell'armonia dei sapori giapponesi.
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Fukuoka - marushin shokuhin - frost di fragole da 90g - 90g
Una gelatina di texture leggermente gelatinosa, con un sapore di fragola dolce e intensamente fruttato. Consumarlo da solo o incorporato in preparati più elaborati.
Prezzo di listino 2.50 €Prezzo scontato 2.50 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 27.78 € / per kgJelly da pesca yamanashi - marushin shokuhin - 90g
Una gelatina liscia e leggermente gelatinosa che evidenzia il sapore fruttato, rinfrescante e naturalmente dolce delle pesche. Consumarlo da solo o incorporato in preparati più elaborati.
Prezzo di listino 2.50 €Prezzo scontato 2.50 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 27.78 € / per kgJes at matcha d'uji - nakajima taishodo - 89g
Un trattamento a base di polvere di radice di felce e matcha. Il suo sapore è delicato e leggermente erbaceo, con note distinte del matcha. La...
Prezzo di listino 1.47 €Prezzo scontato 1.47 € Prezzo di listino 2.10 €Prezzo unitario 16.52 € / per kgKonjac frost con uva - orihiro - 120g
Konjac si ingrandano con uva. Konjac è una pianta che cresce nelle foreste tropicali asiatiche. La sua lampadina viene schiacciata per ottenere una polvere sottile che...
Prezzo di listino 2.10 €Prezzo scontato 2.10 € Prezzo di listino 3.00 €Prezzo unitario 17.50 € / per kgGelatina con muscovado zucchero nero di okinawa - nakajima taishodo - 89g
Un trattamento preparato dalla radice di felce e dallo zucchero nero. Questa gelatina si distingue per il suo sapore morbido e leggermente dolce, con sottili tonalità...
Prezzo di listino 1.47 €Prezzo scontato 1.47 € Prezzo di listino 2.10 €Prezzo unitario 16.52 € / per kgGelatina all'uji hôjicha tea - nakajima taishodo - 89g
Un piacere preparato per la polvere di radice di felce e il tè verde arrosto. Combina la dolcezza del matcha con il ricco aroma del tè...
Prezzo di listino 1.47 €Prezzo scontato 1.47 € Prezzo di listino 2.10 €Prezzo unitario 16.52 € / per kgJelly konjac con muscat e orange - orihiro - 240g
Un assortimento di gelo Konjac con muscatico e arancione. Konjac è una pianta che cresce nelle foreste tropicali asiatiche. La sua lampadina viene schiacciata per ottenere...
Prezzo di listino 5.50 €Prezzo scontato 5.50 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 22.92 € / per kgFagioli rossi - pasticcario eitaro - 27g
Una pasticceria tradizionale basata sulla pasta di fagioli rossi Azuki. Il gusto è dolce e leggermente terroso con una consistenza morbida e densa. La combinazione della...
Prezzo di listino 3.50 €Prezzo scontato 3.50 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 129.63 € / per kgKonjac frost con mandarino - orihiro - 120g
Konjac glacciati con mandarino. Konjac è una pianta che cresce nelle foreste tropicali asiatiche. La sua lampadina viene schiacciata per ottenere una polvere sottile che dà...
Prezzo di listino 3.00 €Prezzo scontato 3.00 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 25.00 € / per kgGelatina di fagioli bianchi con tè verde - pasticcario eitaro - 27g
Il suo gusto è delicatamente dolce con un sapore sottile di tè matcha. La sua consistenza è liscia e morbida, leggermente gommata. Viene preparato mescolando zucchero,...
Prezzo di listino 3.50 €Prezzo scontato 3.50 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 129.63 € / per kgFrost di fagioli rossi con tè verde arrosto - pasticcario eitaro - 27g
Un dessert tradizionale giapponese realizzato dalla confezione di Eitaro. È costituito da pasta di fagioli dolci, avvolto in un sottile strato di gelatina aromatizzata con tè...
Prezzo di listino 3.50 €Prezzo scontato 3.50 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 129.63 € / per kgPasta di fagioli rossi - tenzanhono - 95g
Un morso di pasta di fagioli rossi in piccolo formato trasportabile. Il suo gusto dolce e la consistenza spessa lo rendono uno spuntino ideale.
Prezzo di listino 3.00 €Prezzo scontato 3.00 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perPasta di fagioli rossi - kaishindo - 35g
Il capolavoro tradizionale di Kaishindo. che consente di approvare tutto il sapore intenso del fagiolo rosso
Prezzo di listino 2.50 €Prezzo scontato 2.50 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perGelatina di fagioli rossi con sciroppo di zucchero nero muscovado - pasticcario eitaro - 27g
Un dessert composto da pasta di fagioli neri dolce avvolta in un sottile strato di gelatina aromatizzata con sciroppo di zucchero di canna nero, kuromitsu. La...
Prezzo di listino 3.50 €Prezzo scontato 3.50 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 129.63 € / per kgGelatina di fagioli rossi e bianchi - pasticcario eitaro - 27g
Una pasticceria tradizionale giapponese basata su Shiro Azuki, pasta di fagioli bianchi, fatta durante la cottura di fagioli con zucchero e agar-agar per creare una pasta...
Prezzo di listino 3.50 €Prezzo scontato 3.50 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 129.63 € / per kgPasta di fagioli bianchi al matcha - kaishindo - 35g
Uno yokan con pasta dolce di fagioli bianchi, mescolato con tè verde matcha in polvere.
Prezzo di listino 2.50 €Prezzo scontato 2.50 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perPasta di fagioli bianchi con sesamo - kaishindo - 35g
Una pasta di fagioli bianchi con sesamo nero realizzato da Kaishindo, una pasticceria specializzata nello Yokan (gelatina di fagioli) dal 18 ° secolo. È ideale per...
Prezzo di listino 2.50 €Prezzo scontato 2.50 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perFrutta tradizionale con frutta e sciroppo di zucchero muscovado nero - profezionario eitaro - 225g
L'anmitesu è un dessert tradizionale giapponese che è costituito da cubi di gelatina di alghe agar-agar. Questo è preparato con una salsa dolce basata su kuromitsu,...
Prezzo di listino 5.50 €Prezzo scontato 5.50 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 24.44 € / per kgPasta di fagioli rossi a kuromitsu - kaishindo - 35g
Uno Yokan ben impastato, mantenendo il sapore dello zucchero di canna. Il sapore classico di Kaishindo
Prezzo di listino 2.50 €Prezzo scontato 2.50 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perFrutta tradizionale con sciroppo di frutta e tè verde - pasticcario eitaro - 225g
Una variante dell'anmitesu, preparata con tè matcha. Composto da cubetti di gelatina agar-agar, sciroppo di frutta e tè dolce.Ha un sapore dolce e fresco, con un...
Prezzo di listino 5.50 €Prezzo scontato 5.50 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 24.44 € / per kgAssortimento di fagioli rossi - pasticcario eitaro - 135g
Un assortimento di cinque gelate di fagioli rossi con gusti diversi: fagioli rossi, fagioli bianchi, zucchero nero, tè verde arrosto e tè matcha. La pasta di...
Prezzo di listino 16.00 €Prezzo scontato 16.00 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 118.52 € / per kg
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