Collezione: Profectionery eitaro

Fondata nel 1818 a Nihonbashi da Tokubei Hosoda, la casa Eitaro Confectionary incarna due secoli di arte del wagashi nel cuore di Tokyo. Dagli esordi con gli iconici kinchaku del suo fondatore al successo popolare delle caramelle “Umeboshi-ame” o “Amanatto”, si è affermata come una delle più grandi pasticcerie giapponesi. Rinomata per la sua maestria e il suo spirito innovativo — dai primi chioschi ambulanti ai dolci online o senza zucchero — continua con passione la sua missione: trasmettere la ricchezza del gusto e la generosità dell’ospitalità giapponese attraverso ogni singolo dolcetto.