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Awayuki di Hakutsuru è una marca di sakè premium della famosa birreria Hakutsuru, fondata nel 1743 a Kobe, nella regione di Nada. "Awayuki", che significa "neve leggera", incarna la purezza e la dolcezza del sakè prodotto con riso di alta qualità e acqua di sorgente pura. Questo sakè si distingue per la sua leggerezza e la sua sottile dolcezza, offrendo un'esperienza raffinata ed equilibrata.

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