Scatola di 6 pasta di fagioli yokan ⋅ kaishindo ⋅ 210g
Marque : Kaishindo
⋅ Ricette artigianali della casa Kaishindo
⋅ Consistenze fondenti e sapori variegati
⋅ Da gustare con un tè o come guarnizione per i dolci
⋅ Ideale come regalo
Un assortimento di 6 paste di fagioli con kuromitsu (sciroppo di zucchero nero muscovado), sesamo, noci, matcha, sale e al naturale. Sono prodotte da Kaishindo, una pasticceria specializzata nello yokan (gelatina di fagioli) sin dal XVII secolo. È l’ideale come regalo o per scoprire le possibilità offerte dalla gelatina di fagioli. La pasta di fagioli si caratterizza per un gusto ricco e dolce; i giapponesi la consumano generalmente con un tè verde che ne esalta la leggerezza. Che venga consumata così com’è o aggiunta a un dessert, si adatta a tutte le occasioni e a tutti i gusti.
SKU:1011578
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Plus de détails sur ce produit
Kaishindo est une confiserie japonaise traditionnelle, fondée au XVIIᵉ siècle, spécialisée dans la fabrication de yokan, une gelée sucrée à base de haricots rouges azuki. Située à Owase, dans la préfecture de Mie, elle est reconnue pour son savoir-faire artisanal et ses produits de qualité.
Parmi ses créations, Kaishindo propose des assortiments de yokan aux saveurs variées, telles que le kuromitsu (sirop de sucre noir muscovado), le sésame, la noix, le matcha, le sel et le naturel. Ces douceurs sont idéales pour découvrir la richesse des saveurs japonaises ou pour offrir en cadeau.
Le yokan est un wagashi, une pâtisserie traditionnelle japonaise, apprécié pour sa texture dense et son goût sucré. Il est souvent consommé avec du thé vert, apportant une légèreté agréable à l'ensemble.
Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Sésame : Sucre (Japon), pâte de haricot blanc, sirop d'amidon, sésame agar-agar, sel ; Noix : Sucre (Japon), pâte de haricot blanc, sirop d'amidon, noix, agar-agar, sel ; Haricot rouge ; Sucre (Japon), haricot rouge azuki, sirop d'amidon, agar-agar, sel ; Matcha Sucre (Japon), pâte de haricot blanc, sirop d'amidon, agar-agar, matcha, sel ;
Sel : Sucre (Japon), Haricot rouge azuki, sirop d'amidon, agar-agar, sel ; Kuromitsu : Sucre (Japon), haricot rouge azuki, sucre noir muscovado, sirop d'amidon, agar-agar, sel
Sésame
Pour 100g :
Énergie : 107kcal/448kj
Protéines : 1.6g
Lipides : 0.9g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 23.1g
Dont sucres : g
Sel : 0.02g
3cm x 7cm x 18cm
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Recensioni dei clienti
Incapace di scegliere, abbiamo acquistato la scatola e offerto ai nostri amici che amavano
I sapori dolci che si mescolano con quello del fagiolo rosso sono un piacere - sì, i nostri amici li hanno fatti assaggiare -
Uno zucchero molto ben bilanciato e sapori sottili. Il più è la dimensione. Quantità perfetta, né troppo né troppo poco.
Cucinare il giapponese con le nostre ricette
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