Sobacha Infusione di grano saraceno ⋅ Naraya ⋅ 1kg

Name: Sobacha Infusione di grano saraceno ⋅ Naraya ⋅ 1kg
Brand: Naraya
SKU: 1011968
Price: 46.00 EUR
Availability: InStock

Marque : Naraya

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Un'infusione di semi di grano saraceno arrostiti con profumi grigliati. Glutine, grano saraceno offre molti effetti benefici per la salute. È ricco di rutina, un flavonoide con potenti effetti antiossidanti e antinfiammatori. Inoltre, il suo alto contenuto di magnesio lo rende una bevanda ideale per combattere lo stress. Naturalmente senza caffeina, il grano saraceno può essere apprezzato in qualsiasi momento della giornata, sia calda che fredda. I suoi semi possono essere incorporati nel riso prima di cucinare o in un impasto di pane, ma anche insalate, yogurt o gelati per portare consistenza e gusto.

SKU:1011968

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Située dans la ville de Minami Aizu, à 500 m d'altitude, qui est recouverte de neige pendant un tiers de l'année, Naraya Soba fabrique des nouilles et du miso selon des techniques paysannes, utilisant l'eau issue de la fonte des neiges, ainsi que des céréales grossièrement broyées pour obtenir une farine riche en goût.

L'entreprise, qui a remporté l'édition 2019 du concours Fukushima Mantendô grâce à ses soba, voit régulièrement ses produits recommandés dans des articles de presse ou des reportages.

Instructions

Faites infuser 2cc (8g) dans 360ml d'eau bouillante pendant 2 minutes.
Pour un sobacha froid : faites infuser 6cc (24g) dans 1L d'eau bouillante pendant 2 minutes puis laisser refroidir. Boire avec des glaçons.