Un olio di sesamo speziato con gusto intensamente piccante, realizzato a mano da un tradizionale ristorante Ishigaki. Questo olio, realizzato a mano, mescola i sapori del Giappone e della Cina usando erbe come pepe, curcuma e zucchero di canna, tutti di Ishigaki, al fine di dargli un gusto morbido e piccante. A causa del suo processo di produzione artigianale, le quantità di questo prodotto sono estremamente limitate. Molto versatile, accompagna perfettamente piatti ricchi come Gyozas e Karaage, ma può anche essere usato per migliorare una zuppa di miso, un bouillon di ramen, carne grigliata o per preparare un dofu MAPO.
SKU:1011848
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Per 100 g
Energia: 792kcal
Proteina: 2,7 g
Lipidi: 83.6G
Carboidrati: 9,8 g
Sale: 1.2g
Aggiungi alcune gocce di questo olio ai tuoi ravioli, involtini primaverili o involtini primaverili. Molto profumato, è l'ideale per migliorare il gusto di un curry.
Penguin Shokudo è un ristorante tradizionale fondato da una coppia sino-giapponese e situato a Ishigaki che commercializza anche alcuni dei suoi condimenti artigianali.