Collectie: Grote formaten en cateringformaten
Vooral ontworpen voor restauranthouders, kruideniers en andere professionals, of voor grote verpakkingsliefhebbers, biedt onze groothandelscollectie u een breed scala aan authentieke Japanse producten, aangepast aan de behoeften van grote hoeveelheden. Geef uw klanten het beste in Japan met praktische formaten voor uw keukens of planken!
-
Mengsel van 5 granen voor groot formaat rijst ⋅ Hakubaku
Dit mengsel van granen voor rijst brengt kleuren en smaak naast een gevoel van verzadiging omdat het rijk is aan vezels. Voeg het gewoon toe aan...
Normale prijs 160.00 €Aanbiedingsprijs 160.00 € Normale prijsEenheidsprijs 10.67 € / per kgKyzen Kitchen Tea Kyzen van Kyoto ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 1kg
Deze Matcha -thee wordt opnieuw opgericht volgens ambachtelijke methoden in UJI, in de buurt van Kyoto, een regio die bekend staat om de kwaliteit van geluidsmatcha....
Normale prijs 120.00 €Aanbiedingsprijs 120.00 € Normale prijsEenheidsprijs 120.00 € / per kgSobacha boekweit infusie ⋅ naraya ⋅ 1kg
Een infusie van geroosterde boekweitzaden met gegrilde parfums. Glutenvrij, boekweit biedt veel nuttige gezondheidseffecten. Het is rijk aan rutin, een flavonoïde met krachtige antioxidant- en ontstekingsremmende...
Normale prijs 46.00 €Aanbiedingsprijs 46.00 € Normale prijsEenheidsprijs 46.00 € / per kgInfusie van biwacha Japanse néflier vellen ⋅ Totsukawa Farm ⋅ 250G
Gemaakt met Japanse neflierbladeren geoogst in de Kagoshima -prefectuur, wordt deze infusie (natuurlijk zonder cafeïne of theine) verkregen na een gepatenteerd productieproces dat bestaat uit het...
Normale prijs 26.00 €Aanbiedingsprijs 26.00 € Normale prijsEenheidsprijs 104.00 € / per kgGroot formaat rijstgeluidolie - tsuno food corporation - 1,5 l
Rijk aan voedingsstoffen en antioxidanten, deze keukenolie gemaakt van geperst rijstgeluid heeft een lichte en delicate smaak, met een lichte toon van hazelnoot. De textuur is...
Normale prijs 13.00 €Aanbiedingsprijs 13.00 € Normale prijsEenheidsprijs 8.67 € / per lZwarte rijst asamurasaki groot formaat ⋅ nanohana
Deze zwarte rijst is opnieuw opgericht door nanohana in de prefectuur Toyama en is van nature gekleurd en heeft uitzonderlijke voedingsstoffen. Het onderscheidt zich door zijn...
Normale prijs 70.00 €Aanbiedingsprijs 70.00 € Normale prijs 140.00 €Eenheidsprijs 7.00 € / per kgGeroosterde hojicha -thee ⋅ yamamasa koyamaen ⋅ 1 kg
Dit hojicha -poeder wordt gebruikt als matcha. De warme en geroosterde smaak herinnert aan de hazelnoot en cacao waardoor het een ideale vervanging voor chocoladepoeder maakt...
Normale prijs 105.00 €Aanbiedingsprijs 105.00 € Normale prijsEenheidsprijs 105.00 € / per kgDashi -bouillon met Konbu groot formaat algen ⋅ Shimaya ⋅ 1kg
Met behulp van Hokkaido -algen is deze poederbouillon ontwikkeld uit algenpoeder uit de regio Donan en Hidaka, en biedt een zachte smaak die de smaak van...
Normale prijs 26.00 €Aanbiedingsprijs 26.00 € Normale prijsEenheidsprijs 26.00 € / per kgHalfa Norma verlaat 100 vellen ⋅ Mikuniya ⋅ 150G
Deze Nori -algen zijn speciaal geselecteerd voor hun subtiele smaak en hun delicate textuur. Hun vorm is perfect geschikt voor de realisatie van Makis en Temaki....
Normale prijs 42.80 €Aanbiedingsprijs 42.80 € Normale prijsEenheidsprijs 285.33 € / per kgPoudre de soja kinako gros format ⋅ Kota Shoten ⋅ 500g
⋅ Parfaite pour desserts, pâtisseries, plats frits ou boulettes⋅ Sans gluten⋅ Apporte croustillant et onctuosité selon les usages⋅ Source naturelle de fibres et protéines végétalesUtilisée dans...
Normale prijs 7.00 €Aanbiedingsprijs 7.00 € Normale prijsEenheidsprijs 14.00 € / per kgHaricots rouges azuki bouillis ⋅ Imuraya ⋅ 1kg
Des haricots azuki bouillis, fabriqués en utilisant exclusivement des produits provenant de Hokkaido. Les fèves de haricots sont lentement bouillies dans du sel et du sucre...
Normale prijs 9.90 €Aanbiedingsprijs 9.90 € Normale prijsEenheidsprijs 9.90 € / per kgMengsel van 7 kruiden shichimi groot formaat ⋅ amari ⋅ 1 kg
Deze shichimi is een mengsel van zeven kruiden, ideaal voor het toevoegen van een pittige en complexe smaak aan een breed scala aan gerechten. Het is...
Normale prijs 36.00 €Aanbiedingsprijs 36.00 € Normale prijsEenheidsprijs 36.00 € / per kgTonkatsu saus bulldog gros formaat ⋅ bull dog ⋅ 1,8 kg
Een zachte tonkatsu -saus, die een uitstekende prijs -kwaliteitverhouding biedt, minder zout en minder pittig, met een grote veelzijdigheid van gebruik.
Normale prijs 14.00 €Aanbiedingsprijs 14.00 € Normale prijsEenheidsprijs 7.78 € / per kgYumechikara tarwebloem ⋅ 25kg
Een mengsel van tarwebloem geproduceerd in Hokkaido in een formaat ontworpen voor catering. Gemakkelijk te gebruiken en veelzijdig, u kunt het gebruiken om gezouten en zoete...
Normale prijs 140.00 €Aanbiedingsprijs 140.00 € Normale prijsEenheidsprijs 5.60 € / per kgSencha Amagase de Kyoto's Sencha Amagase in bulk ⋅ yamamasa koyamaen ⋅ 1 kg
De Sencha is de favoriete thee van de Japanners! Het wordt gekenmerkt door een frisse, lichte en bloemige smaak. Jonge thee -scheuten worden twee weken vóór...
Normale prijs 130.00 €Aanbiedingsprijs 130.00 € Normale prijsEenheidsprijs 130.00 € / per kgThé matcha de cuisine ⋅ Aoi Seicha ⋅ 500g
⋅ Excellent matcha de cuisine⋅ Riche en antioxydants⋅ Amertume maîitrisée, parfaite en latte ou en dessert⋅ Fermeture zip pour limiter l'oxydationCe matcha en poudre est fabriqué...
Normale prijs 49.42 €Aanbiedingsprijs 49.42 € Normale prijs 70.60 €Eenheidsprijs 98.84 € / per kgHonmirin Gros Format ⋅ Kokonoe Mirin ⋅ 10L
Un hon mirin au goût doux et rond, à la belle couleur ambrée. Il est fabriqué dans la préfecture d’Aichi, selon une technique traditionnelle, au sein...
Normale prijs 108.00 €Aanbiedingsprijs 108.00 € Normale prijsEenheidsprijs 10.80 € / per lThé matcha de cuisine ⋅ Aoi Seicha ⋅ 1kg
⋅ Excellent matcha de cuisine⋅ Riche en antioxydants⋅ Amertume maîitrisée, parfaite en latte ou en dessert⋅ Fermeture zip pour limiter l'oxydationCe matcha en poudre est fabriqué...
Normale prijs 94.96 €Aanbiedingsprijs 94.96 € Normale prijs 135.65 €Eenheidsprijs 94.96 € / per kgKatakuriko ⋅ Minami Tokachi ⋅ 25kg
Fabriquée à partir de pommes de terre de haute qualité cultivées dans la région de Tokachi, Hokkaido, cette fécule est un ingrédient polyvalent, utilisé aussi bien...
Normale prijs 150.00 €Aanbiedingsprijs 150.00 € Normale prijsEenheidsprijs 6.00 € / per kgInfusie van Japanse Néflier -vellen ⋅ Totsukawa Farm ⋅ 600G
Gemaakt met Japanse néfliersplaten geoogst in de Kagoshima -prefectuur, wordt deze infusie (natuurlijk zonder deïne of cafeïne) verkregen door een gepatenteerd productieproces te volgen dat bestaat...
Normale prijs 110.00 €Aanbiedingsprijs 110.00 € Normale prijsEenheidsprijs 183.33 € / per kgClassical Matcha Tea Kedi van Kyoto ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 1kg
Deze hoge -kwaliteit Matcha -thee wordt opnieuw opgesteld volgens ambachtelijke methoden in Uji, nabij Kyoto, een plek die bekend staat om de kwaliteit van zijn matcha....
Normale prijs 200.00 €Aanbiedingsprijs 200.00 € Normale prijsEenheidsprijs 200.00 € / per kgGeraspte gemberrestaurant ⋅ yuki shokuhin ⋅ 900G
Oroshi shoga, pâte de gingembre râpé au goût frais et piquant, idéale pour relever sautés, marinades, soupes, bouillons, sauces, ou accompagner sashimis et tofu
Normale prijs 15.00 €Aanbiedingsprijs 15.00 € Normale prijsEenheidsprijs 16.67 € / per kgPure Junmai pure rijstazijn groot formaat ⋅ yokoi azijn brouwen
Deze azijn wordt gemaakt van rijst volgens een traditionele productiemethode waarbij azijngewassen worden gebruikt met een natuurlijk gistingsproces. Het heeft een zachte en subtiele smaak, met...
Normale prijs 140.00 €Aanbiedingsprijs 140.00 € Normale prijsEenheidsprijs 70.00 € / per lHojicha Tenka in bulk ⋅ yamamasa koyamaen ⋅ 400G
Deze hojicha wordt verkregen door sencha groene thee op hoge hitte te roashen. Het werd oorspronkelijk gemaakt in een zorg voor economie, toen thee zijn frisheid...
Normale prijs 24.00 €Aanbiedingsprijs 24.00 € Normale prijsEenheidsprijs 60.00 € / per kgGenmaicha Tea bij Matcha Ohara in bulk ⋅ yamamasa koyamaen ⋅ 1kg
Deze unieke thee wordt verkregen door Matcha op Genmaicha te sprenkelen en biedt een enkele smaragdgroene infusiekleur. Genmaicha en Matcha behoren tot de meest populaire groene...
Normale prijs 72.00 €Aanbiedingsprijs 72.00 € Normale prijsEenheidsprijs 72.00 € / per kgGrijs restaurant AIL ⋅ Yuki Shokuhin ⋅ 1kg
L'oroshi ninniku est une purée d'ail râpé au goût intense et piquant, idéale pour rehausser les sautés, sauces, marinades, soupes, ramen, gyoza, et autres plats
Normale prijs 15.00 €Aanbiedingsprijs 15.00 € Normale prijsEenheidsprijs 15.00 € / per kgGelée de sakura ⋅ Uenochu ⋅ 500g
• Gelée transparente contenant de véritables pétale• Goût subtil et délicat• Idéal pour des recettes japonaises authentiques.Ce gelée au sakura est élaborée à partir d’extrait de...
Normale prijs 20.50 €Aanbiedingsprijs 20.50 € Normale prijsEenheidsprijs 41.00 € / per kgGeroosterde witte sesamzaadjes ⋅ mitake -voedingsindustrie ⋅ 1 kg
Gegrilde witte sesamzaden zijn een essentieel ingrediënt in de Japanse keuken. Zorgvuldig geroosterd verbeteren ze hun rijke en enigszins hazelnootmaak en bieden ze een knapperige textuur.
Normale prijs 19.00 €Aanbiedingsprijs 19.00 € Normale prijsEenheidsprijs 19.00 € / per kgMiso kinzanji catering ⋅ tsuru miso jozo ⋅ 1 kg
Le miso Kinzanji, préparé avec blé, soja, gingembre et kombu, offre une texture fondante et une saveur umami, parfait pour accompagner riz, légumes ou toasts.
Normale prijs 25.00 €Aanbiedingsprijs 25.00 € Normale prijsEenheidsprijs 25.00 € / per kgYuzu sap groot formaat ⋅ yuzuya eerlijk ⋅ 1.8l
Dit zeer populaire product in de keuken is bereid van koud geperste Yuzu om de natuurlijke smaak van de citrus te behouden. Het is ook rijk...
Normale prijs 75.00 €Aanbiedingsprijs 75.00 € Normale prijsEenheidsprijs 41.67 € / per lIchimi piment togarashi geroosterd in groot formaat poeder ⋅ yawataya isogoro ⋅ 500G
De Ichi -peper van Yawataya Isogoro Powder is een hoog -end product dat ideaal is voor het toevoegen van een pittige aanraking aan je favoriete gerechten....
Normale prijs 105.00 €Aanbiedingsprijs 105.00 € Normale prijsEenheidsprijs 210.00 € / per kgMengsel van 7 Shichimi Spices at Yuzu ⋅ yawataya isogoro ⋅ 500G
Deze unieke mengsel van peper en kruiden is gemaakt van chili, sesamzaadjes, algen, zout en yuzu, een Japanse citrus. De rijke en krachtige aroma's voegen een...
Normale prijs 150.00 €Aanbiedingsprijs 150.00 € Normale prijsEenheidsprijs 300.00 € / per kgGroene thee met yuzu voor koude infusie 100 zakjes ⋅ in thee ⋅ 500 g
Deze theesachets bevatten een mengsel van sencha en yuzu -schil. Verse en geurige aroma's zijn ideaal voor warme en koude infusie. Plaats gewoon een zakje in...
Normale prijs 180.00 €Aanbiedingsprijs 180.00 € Normale prijsEenheidsprijs 360.00 € / per kgSencha groene thee voor koude infusie 100 zakjes ⋅ in thee ⋅ 500 g
Deze zakjes bevatten een mengsel van sencha en kamaricha -theeën. Verse en geurige aroma's zijn perfect voor warme en koude infusie. Plaats gewoon een zakje in...
Normale prijs 180.00 €Aanbiedingsprijs 180.00 € Normale prijsEenheidsprijs 360.00 € / per kgGeroosterde zwarte sesamcrème ⋅ iwai no goma abura ⋅ 16kg
Deze crème is gemaakt van gegrilde zwarte sesamzaden, gemalen en gemengd om een romige en smakelijke textuur te creëren. De geroosterde zwarte sesampasta van Mananten is...
Normale prijs 330.00 €Aanbiedingsprijs 330.00 € Normale prijsEenheidsprijs 20.63 € / per kg
-
-
Gratis bezorging
*Van 50 € in estafette in Frankrijk
*Van 80 € thuis in Frankrijk
* Vanaf € 100 thuis in Europa
-
-
10% vermindering
*Op uw volgende bestelling door u te registreren voor onze nieuwsbrief
-
-
Toegewijd gebied
In de Japanse keuken op 40 Rue du Louvre, Parijs 1
-
-
veilige betaling
SSL -codering














































































