Het onmisbare

100 producten

  • Vinaigre pour sushi artisanal - 360ml - TAJIMA JOZO - iRASSHAi
    Vinaigre pour sushi artisanal - 360ml - TAJIMA JOZO - iRASSHAi

    Azijn voor ambachtelijke sushi - tajima jozo - 360 ml

    Gemaakt van rijst, zout en suikerazijn, deze kruiden is ideaal voor het bereiden van sushi.Het heeft een zure smaak die kenmerkend is voor rijstazijn voor sushi....

    6.95 €
    6.95 €
    19.31 € l
  • Vinaigre de prune - 200ml - Maruso - iRASSHAi
    Vinaigre de prune - 200ml - Maruso - iRASSHAi

    Umeboshi plum azijn - maruso - 200 ml

    Een populaire kruiderij in Japan, gemaakt van Japanse pruimen. Deze azijn is al enkele jaren verouderd om een ​​rijke en complexe smaak te ontwikkelen. Het wordt...

    5.85 €
    5.85 €
    29.25 € l
  • Vinaigre de riz - 500ml - Mizkan - iRASSHAi
    Vinaigre de riz - 500ml - Mizkan - iRASSHAi

    Rijstazijn - mizkan - 500 ml

    Een essentieel ingrediënt van de Japanse keuken gemaakt van gefermenteerde rijst die wordt gebruikt voor het bereiden van sushi, salades, groenten en gestoofde gerechten.Het heeft een...

    6.50 €
    6.50 €
    13.00 € l
  • Vinaigre de yuzu - 100ml - Shikoku Meiji -iRASSHAi
    Vinaigre de yuzu - 100ml - Shikoku Meiji -iRASSHAi

    Yuzu azijn - shikoku meiji - 100 g

    Deze azijn is gemaakt van verse yuzus gecultiveerd in Japan, koud ingedrukt om de natuurlijke smaak van de citrus te behouden. De pittige en verfrissende smaak...

    8.20 €
    8.20 €
  • Graines de sésame blanc torréfiées - 80g - Ohsawa - iRASSHAi
    Graines de sésame blanc torréfiées - 80g - Ohsawa - iRASSHAi

    Geroosterde witte sesamzaadjes - ohsawa - 80g

    Deze zorgvuldig geselecteerde en geroosterde sesamzaden hebben een zoete smaak die de hazelnoot herinnert.Witte sesamzaden hebben veel voordelen: ze zijn een bron van groente -eiwitten, voedingsvezels...

    3.90 €
    3.90 €
    48.75 € kg
  • Sauce soja légère sans gluten - 200ml - Nakasada Shoten - iRASSHAi
    Sauce soja légère sans gluten - 200ml - Nakasada Shoten - iRASSHAi

    Lichte soja -vrije sojasaus - nakasada shoten - 200 ml

    Deze lichtsaus is gemaakt van bonen van soja, water, tarwe, zout en yuzu -sap. Het wordt gebrouwen en gefermenteerd volgens een traditionele methode, die het een...

    7.80 €
    7.80 €
    39.00 € l
  • Huile de sésame corsée - 156ml - Iwai no Goma abura - iRASSHAi
    Huile de sésame corsée - 156ml - Iwai no Goma abura - iRASSHAi

    Volledige sesamolie - iwai no goma abura - 140 ml

    Een sesamolie gemaakt van zorgvuldig geselecteerde en geroosterde sesamzaden bij hoge temperatuur.Het is een donkere en rijke olie, met een donkerbruine kleur en een intense volledig...

    6.75 €
    6.75 €
    43.27 € l
  • Sauce soja sucrée épaisse - 100ml - Goto soy sauce - iRASSHAi
    Sauce soja sucrée épaisse - 100ml - Goto soy sauce - iRASSHAi

    Dikke zoete sojasaus - goto sojasaus - 100 ml

    Deze zachte en dikke sojasaus wordt lange tijd gefermenteerd om een ​​diepe, zoete en umami -smaak te creëren. Het wordt vaak gebruikt als een dip voor...

    5.80 €
    5.80 €
    58.00 € l
  • Miso blanc doux - 400g - Kono Vinegar Miso Manufacturing Factory - iRASSHAi
    Miso blanc doux - 400g - Kono Vinegar Miso Manufacturing Factory - iRASSHAi

    Sweet white miso - kono azijn miso manufacturing factory - 400g

    Deze miso wordt op een winter gemaakt, afhankelijk van de Tennen Shôjô -methode, dat wil zeggen zonder enzymen of kunstmatige additieven toe te voegen, met sojabonen,...

    9.60 €
    9.60 €
    24.00 € kg
  • Copeaux de bonite séchée - 100g - Makurazaki France Katsuobushi - iRASSHAi
    Copeaux de bonite séchée - 100g - Makurazaki France Katsuobushi - iRASSHAi

    Katsuobusi gedroogde bonite -chips - makurazaki - 100g

    Fijne chips van gerookte en natuurlijke katsuobushi en zonder additieven, met een diepe umami -smaak.Ze worden uitsluitend vervaardigd met wilde bonieten van een verantwoordelijke gecertificeerde visserij....

    18.50 €
    18.50 €
    185.00 € kg
  • Miso blanc mi-doux de Shinano - 750g - Yamataka - iRASSHAi
    Miso blanc mi-doux de Shinano - 750g - Yamataka - iRASSHAi

    Miso wit semi -tewo van shinano - yamataka - 750g

    Een witte miso gemaakt volgens een traditionele methode in een brouwerij aan de voet van Mont Yatsugatake, in de prefectuur van Nagano. Het lage zoutgehalte en...

    12.00 €
    12.00 €
    16.00 € kg
  • Huile de sésame claire - 156ml - Iwai no Goma abura - iRASSHAi
    Huile de sésame claire - 156ml - Iwai no Goma abura - iRASSHAi

    Duidelijke sesamolie - iwai no goma abura - 140 ml

    Sesamolie gemaakt van zorgvuldig geselecteerde sesamzaden en koud geperst. Het is een lichte en lichte olie, met een gouden kleur en een hazelnoot- en sesamsmaak.

    6.75 €
    6.75 €
    43.27 € l
  • Riz yumenishiki - 1000g - Yumenishiki - iRASSHAi
    Riz yumenishiki - 1000g - Yumenishiki - iRASSHAi

    Yumenishiki rice - yunishiki - 1kg

    Het is een Koshihikari Japanse rijst aangepast aan het Europese klimaat! Het wordt inderdaad geoogst in rijstvelden in de Italiaanse Alpen. De smaak en textuur lijken...

    8.85 €
    8.85 €
    8.85 € kg
  • Sauce soja fumée - 210ml - Yugeta Shoyu - iRASSHAi
    Sauce soja fumée - 210ml - Yugeta Shoyu - iRASSHAi

    Smoke sojasaus - yugeta shoyu - 210 ml

    Deze sojasaus is meer dan een jaar verouderd en rookte langzaam om een ​​unieke smaak te geven. Het is gemaakt van sojabonen en tarwezaden die lokaal...

    12.50 €
    12.50 €
    59.52 € l
  • Riz koshihikari d'ibaraki - 600g (4 x 150G) - Nousou - iRASSHAi
    Riz koshihikari d'ibaraki - 600g (4 x 150G) - Nousou - iRASSHAi

    Koshihikari rice van ibaraki 4x150g - nousus - 600g

    Koshihikari witte rijst is bekend in Japan om de "King of Rice" te zijn. Deze uitzonderlijke rijst wordt gekenmerkt door een briljante uitstraling en een umami...

    9.80 €
    9.80 €
    16.33 € kg
  • Sauce soja légère - 500ml - Suehiro Soy Sauce - iRASSHAi
    Sauce soja légère - 500ml - Suehiro Soy Sauce - iRASSHAi

    Lichte sojasaus - suehiro sojasaus - 500 ml

    Deze sojasaus van superieure kwaliteit wordt geproduceerd door een Japans familiebedrijf dat meer dan 160 jaar gespecialiseerd is in de productie van sojasauzen. Gemaakt van bonen...

    8.50 €
    8.50 €
    17.00 € l
  • Sauce soja classique - 800ml - Ichibiki - iRASSHAi
    Sauce soja classique - 800ml - Ichibiki - iRASSHAi

    Klassieke sojasaus - ichibiki - 800 ml

    Deze sojasaus is gemaakt van sojabonen van hoge kwaliteit, natuurlijke tarwe en zeezout, en is enkele maanden oud om een ​​rijke en complexe smaak te ontwikkelen.Ideaal...

    5.50 €
    5.50 €
    6.88 € l
  • Sauce soja légère de Tatsuno - 100ml - Suehiro Soy Sauce - iRASSHAi
    Sauce soja légère de Tatsuno - 100ml - Suehiro Soy Sauce - iRASSHAi

    Lichte sojasaus van tatsuno - suehiro sojasaus - 100 ml

    Deze premium sojasaus wordt geproduceerd door een Japans familiebedrijf dat al meer dan 160 jaar gespecialiseerd is in de productie van sojasauzen. Gemaakt van sojabonen van...

    5.25 €
    5.25 € 7.50 €
    52.50 € l
  • Sauce soja légèrement sucrée - 100ml - Goto soy sauce - iRASSHAi
    Sauce soja légèrement sucrée - 100ml - Goto soy sauce - iRASSHAi

    Enigszins zoete sojasaus - goto soja sauce - 100ml

    Deze ronde sojasaus met een diepe smaak is gemaakt van sojabonenzaden en Fukuoka -tarwe. De zoete en zoete smaak is gebruikelijk in de regio Kyushu. Het...

    5.80 €
    5.80 €
    58.00 € l
  • Huile parfumée au yuzu - 65g - Minami Sangyo - iRASSHAi
    Huile parfumée au yuzu - 65g - Minami Sangyo - iRASSHAi

    Olie op smaak gebracht met yuzu - tsuji seiyu - 65g

    Een olie met een yuzu gemaakt door groenteolie te mengen met verse Yuzu -schil en meerdere dagen laten infuseren om een ​​intens aroma en smaak te...

    8.00 €
    8.00 €
    123.08 € kg
  • Sauce soja en grains - 20ml - Naogen - iRASSHAiSauce soja en grains - 20ml - Naogen -iRASSHAi
    Sauce soja en grains - 20ml - Naogen - iRASSHAiSauce soja en grains - 20ml - Naogen -iRASSHAi

    Sojasaus in granen - naogen - 20 ml

    Deze sojapoedersaus is gemaakt van een gefermenteerde sojapasta genaamd "Moromi", die wordt gedroogd en vervolgens in een dun poeder wordt gemalen.Gemakkelijk te gebruiken, het kan aan...

    8.20 €
    8.20 €
    410.00 € l
  • Vinaigre pour sushi - 360ml - Mizkan - iRASSHAi
    Vinaigre pour sushi - 360ml - Mizkan - iRASSHAi

    Sushi azijn - mizkan - 360ml

    Deze veelzijdige kruiden gemaakt van rijst, suiker en zoutazijn wordt gebruikt om smakelijke en zachte sushi -rijst te bereiden.Het heeft een zachte en enigszins zure smaak,...

    6.40 €
    6.40 €
    17.78 € l
  • Miso blanc au brassage naturel - 750g - Yamataka - iRASSHAi
    Miso blanc au brassage naturel - 750g - Yamataka - iRASSHAi

    Witte miso met natuurlijk brouwen - yamataka - 750g

    Gemaakt van sojabonenzaden en lokale Koshihikari -rijst in Yatsugatake, in de buurt van de prefectuur van Nagano, brengt deze Kôji van rijst (waarvan de inhoud 10%is)...

    16.50 €
    16.50 €
    22.00 € kg
  • Sauce soja infusée à l'algue kombu - 200ml - Fuji Shokuhin - iRASSHAi
    Sauce soja infusée à l'algue kombu - 200ml - Fuji Shokuhin - iRASSHAi

    Sojasaus doordrenkt met kombu -algen - fuji shokuhin - 200 ml

    Sojasaus gemaakt van soja, kombu -algen, tarwe, water en zout, langzaam gefermenteerd in cypress houten vaten om een ​​rijke en diepe smaak te creëren. Deze sojasaus...

    8.50 €
    8.50 €
    42.50 € l
  • Sauce soja transparente légère - 100ml - Fundodai - iRASSHAi
    Sauce soja transparente légère - 100ml - Fundodai - iRASSHAi

    Lichte transparante sojasaus - fundodai - 100 ml

    Saus gemaakt van soja, tarwe, water en zout, vervolgens gefilterd om een ​​heldere en transparante saus te verkrijgen. Het is een kruiden die de smaak van...

    8.60 €
    8.60 €
    86.00 € l
  • Riz gluant de toyama - 1000g - Greenpower Nanohana - iRASSHAi
    Riz gluant de toyama - 1000g - Greenpower Nanohana - iRASSHAi

    Toyama - nanohana - 1 kg stakvee rijstrijst

    Stakachtige rijst van hoge kwaliteit van de Shin Taisho Mochi -variëteit, bijgenaamd door de Japanse "The King of Sticky Rice", of zelfs "Ghost Rice" vanwege zijn...

    10.65 €
    10.65 €
    10.65 € kg
  • Sauce soja double fermentation - 300ml - Suehiro Soy Sauce - iRASSHAi
    Sauce soja double fermentation - 300ml - Suehiro Soy Sauce - iRASSHAi

    Dubbele gisting sojasaus - suehiro sojasaus - 300 ml

    Deze dubbele gisting sojasaus wordt geproduceerd door een Japans familiebedrijf dat meer dan 160 jaar gespecialiseerd is in de productie van sojasauzen. Deze sojasaus is speciaal...

    9.80 €
    9.80 €
    32.67 € l
  • Feuilles d'algue kombu pour salade - 5g - Okui Kaiseido - iRASSHAi
    Feuilles d'algue kombu pour salade - 5g - Okui Kaiseido - iRASSHAi

    Kombu -algenbladeren voor salade - okui kaisido - 5g

    Kombu -algen in de grootste, perfect voor het maken van salades. De tedere kombu wordt beschouwd als een keuze voor keuze in de Japanse gastronomie en...

    4.80 €
    4.80 €
    320.00 € kg
Load more