Mochi & rond rijst

De term "mochi" duidt de lijmende rijstpasta aan die wordt gebruikt om daifuku te maken, deze kleine ballen gevuld met anko -deeg, in matcha, met zwarte sesam ... we proeven het ook in zoute voorbereidingen, vooral in de 'ozoni, het nieuwe Jaarsoep die de toegang tot het nieuwe jaar viert.

14 producten

  • Billes de riz soufflé - 55g - Fuji Shokuhin - iRASSHAi
    Billes de riz soufflé - 55g - Fuji Shokuhin - iRASSHAi

    Gepofte rijstballen - fuji shokuhin - 55g

    Ideaal voor het toevoegen van textuur, kleuren en smaak aan uw voorbereidingen, deze enigszins gezouten geblazen rijstballen kunnen ook worden gegeten als waar. Je kunt ze...

    3.10 €
    3.10 € 3.10 €
    56.36 € kg
  • Mochi rond à cuisiner - 360g - Taimatsu Foods Corporation - iRASSHAi
    Mochi rond à cuisiner - 360g - Taimatsu Foods Corporation - iRASSHAi

    Mochi round to cook - taimatsu foods corporation - 360g

    Ronde mochis gemaakt door het lijmen van rijst in twee stappen met een specifieke stamper te pletten en vervolgens het deeg te koelen, waardoor een delicate...

    7.50 €
    7.50 € 7.50 €
    20.83 € kg
  • Mochi de riz complet au soja noir - 300g - Ohsawa - iRASSHAi
    Mochi de riz complet au soja noir - 300g - Ohsawa - iRASSHAi

    Volledige rijstmochi met zwarte sojabonen - ohsawa - 300g

    Deze hochis, JAS -gecertificeerd, zijn gemaakt door volledige rijst te verpletteren met behulp van een stamper en vervolgens als muurpoeder te integreren met de verkregen pasta....

    5.81 €
    5.81 € 8.30 €
    19.37 € kg
  • Mochi de riz complet à l'armoise - 300g - Ohsawa - iRASSHAi
    Mochi de riz complet à l'armoise - 300g - Ohsawa - iRASSHAi

    Complete rijstmochi met een alsem - ohsawa - 300 g

    Deze mochis worden geproduceerd onder het JAS -label door volledige rijst te slijpen met een stamper en vervolgens het deeg te mengen verkregen met alsempoeder. Deze...

    5.46 €
    5.46 € 7.80 €
    18.20 € kg
  • Préparation pour fermentation en poudre - 100g - Tsukemoto - iRASSHAi
    Préparation pour fermentation en poudre - 100g - Tsukemoto - iRASSHAi

    Bereiding op poedervermaning - tsukemoto - 100g

    Gemaakt van gefermenteerde rijst en zout, dit authentieke en smakelijke product wordt al eeuwenlang in de Japanse keuken gebruikt om de smaak van de gerechten te...

    5.60 €
    5.60 € 5.60 €
    56.00 € kg
  • Mochi rond à cuisiner premium - 300g - Taimatsu Foods Corporation - iRASSHAi
    Mochi rond à cuisiner premium - 300g - Taimatsu Foods Corporation - iRASSHAi

    Mochi round to cook premium - taimatsu foods corporation - 300g

    Deze cake is 100% gemaakt met plakkerige Kogane -rijst, gerenommeerde rijst die wordt gekweekt in de buurt van de stad Uonuma, in de regio Niigata. Het...

    4.45 €
    4.45 € 8.90 €
    14.83 € kg
  • Mochi fin à cuisiner - 300g - Taimatsu Foods Corporation - iRASSHAi
    Mochi fin à cuisiner - 300g - Taimatsu Foods Corporation - iRASSHAi

    Mochi prima om te koken - taimatsu foods corporation - 300g

    Deze rechthoekige mochis zijn dunner dan traditionele mochis, waardoor sneller koken.De Japanners eten ze op verschillende manieren: alleen, in een bouillon, met sojasaus, gegrild, besprenkeld met...

    6.90 €
    6.90 € 6.90 €
    23.00 € kg
  • Ferment pour riz - 300g - Kohsei Foods - iRASSHAi
    Ferment pour riz - 300g - Kohsei Foods - iRASSHAi

    Gist voor rijst - kohsei foods - 300g

    Artisanal -product dat een unieke smaak van uw gerechten brengt. Gemaakt van gefermenteerde rijst, Koji wordt al eeuwen in de Japanse keuken gebruikt om de voedselsmaak...

    6.10 €
    6.10 € 6.10 €
    20.33 € kg
  • Mélange d'orge glutineux pour riz - 240g - Maeda - iRASSHAi
    Mélange d'orge glutineux pour riz - 240g - Maeda - iRASSHAi

    Mengsel van glutineuze gerst voor rijst - maeda - 240g

    Een mengsel van glutineuze gerst van de Kirarimochi -variëteit, gekenmerkt door de zeer gewaardeerde smaak van de Japanners en het vermogen om bruin te worden wanneer...

    4.50 €
    4.50 € 4.50 €
    18.75 € kg
  • Mélange de riz noir et haricots rouges pour riz - 90g - Maeda - iRASSHAi
    Mélange de riz noir et haricots rouges pour riz - 90g - Maeda - iRASSHAi

    Zwart rijstmengsel en rode bonen voor rijst - maeda - 90g

    Gemaakt met Hokkaido Azuki -bonen en Kyushu zwarte rijst, dit mengsel is ideaal voor het toevoegen van smaak en kleuren aan uw rijst. Meng gewoon 1...

    2.30 €
    2.30 € 4.60 €
    25.56 € kg
  • Mochi d'orge à cuisiner - 250g - Maeda - iRASSHAi
    Mochi d'orge à cuisiner - 250g - Maeda - iRASSHAi

    Mochi van gerst om te koken - maeda - 250g

    Deze mochis zijn gemaakt van een mengsel van kleverige rijst en glutineuze gerst van de variëteit 'Kirarimochi'. Deze variëteit wordt in Japan gewaardeerd vanwege zijn uitzonderlijke...

    3.45 €
    3.45 € 6.90 €
    13.80 € kg
  • Mochi rectangulaire à cuisiner - 500g - Taimatsu Foods Corporation - iRASSHAi
    Mochi rectangulaire à cuisiner - 500g - Taimatsu Foods Corporation - iRASSHAi

    Rechthoekige kok mochi - taimatsu foods corporation - 500g

    Deze rechthoekige rijstwafels worden geproduceerd met plakkerige kogaanrijst geoogst op het gebied van Muramatsu, in de stad Gosen, in de prefectuur van Niigata. De mochi wordt...

    11.90 €
    11.90 € 11.90 €
    23.80 € kg
  • Warabimochi at Barley - Terao Flour Mill - 100GWarabimochi at Barley - Terao Flour Mill - 100G
    Warabimochi at Barley - Terao Flour Mill - 100G

    Warabimochi at barley - terao flour mill - 100g

    Begeleid door thee of koffie, leent dit traditionele Japanse dessert zich perfect voor de snack. Het wordt gemaakt met behulp van rietsuiker en zachte aardappelen geoogst...

    3.43 €
    3.43 € 4.90 €
  • Mengsel van glutineuze gerst en gevaarbessen voor rijst - ecobito - 240 gMengsel van glutineuze gerst en gevaarbessen voor rijst - ecobito - 240 g
    Mengsel van glutineuze gerst en gevaarbessen voor rijst - ecobito - 240 g

    Mengsel van glutineuze gerst en gevaarbessen voor rijst - ecobito - 240 g

    Een mengsel van gerst en gevaarbessen, gecultiveerd in de saga -prefectuur. Voeg gewoon een paar lepels van dit mengsel toe aan je rijst om de smaak...

    16.50 €
    16.50 € 16.50 €