Collectie: Mochi & rond rijst

De term "mochi" duidt de lijmende rijstpasta aan die wordt gebruikt om daifuku te maken, deze kleine ballen gevuld met anko -deeg, in matcha, met zwarte sesam ... we proeven het ook in zoute voorbereidingen, vooral in de 'ozoni, het nieuwe Jaarsoep die de toegang tot het nieuwe jaar viert.

12 producten

  • Gepofte rijstballen - fuji shokuhin - 55g

    Ideaal voor het toevoegen van textuur, kleuren en smaak aan uw voorbereidingen, deze enigszins gezouten geblazen rijstballen kunnen ook worden gegeten als waar. Je kunt ze...

    Normale prijs 3.10 €
    Aanbiedingsprijs 3.10 € Normale prijs
    Eenheidsprijs 56.36 €  per  kg
  • Mochi round to cook - taimatsu foods corporation - 360g

    Ronde mochis gemaakt door het lijmen van rijst in twee stappen met een specifieke stamper te pletten en vervolgens het deeg te koelen, waardoor een delicate...

    Normale prijs 7.50 €
    Aanbiedingsprijs 7.50 € Normale prijs
    Eenheidsprijs 20.83 €  per  kg
  • Volledige rijstmochi met zwarte sojabonen - ohsawa - 300g

    Deze hochis, JAS -gecertificeerd, zijn gemaakt door volledige rijst te verpletteren met behulp van een stamper en vervolgens als muurpoeder te integreren met de verkregen pasta....

    Normale prijs 8.30 €
    Aanbiedingsprijs 8.30 € Normale prijs
    Eenheidsprijs 27.67 €  per  kg
  • Complete rijstmochi met een alsem - ohsawa - 300 g

    Deze mochis worden geproduceerd onder het JAS -label door volledige rijst te slijpen met een stamper en vervolgens het deeg te mengen verkregen met alsempoeder. Deze...

    Normale prijs 7.80 €
    Aanbiedingsprijs 7.80 € Normale prijs
    Eenheidsprijs 26.00 €  per  kg
  • Mochi round to cook premium - taimatsu foods corporation - 300g

    Deze cake is 100% gemaakt met plakkerige Kogane -rijst, gerenommeerde rijst die wordt gekweekt in de buurt van de stad Uonuma, in de regio Niigata. Het...

    Normale prijs 8.90 €
    Aanbiedingsprijs 8.90 € Normale prijs
    Eenheidsprijs 29.67 €  per  kg
  • Bereiding op poedervermaning - tsukemoto - 100g

    Gemaakt van gefermenteerde rijst en zout, dit authentieke en smakelijke product wordt al eeuwenlang in de Japanse keuken gebruikt om de smaak van de gerechten te...

    Normale prijs 5.60 €
    Aanbiedingsprijs 5.60 € Normale prijs
    Eenheidsprijs 56.00 €  per  kg
  • Mochi prima om te koken - taimatsu foods corporation - 300g

    Deze rechthoekige mochis zijn dunner dan traditionele mochis, waardoor sneller koken.De Japanners eten ze op verschillende manieren: alleen, in een bouillon, met sojasaus, gegrild, besprenkeld met...

    Normale prijs 6.90 €
    Aanbiedingsprijs 6.90 € Normale prijs
    Eenheidsprijs 23.00 €  per  kg
  • Mochi van gerst om te koken - maeda - 250g

    Deze mochis zijn gemaakt van een mengsel van kleverige rijst en glutineuze gerst van de variëteit 'Kirarimochi'. Deze variëteit wordt in Japan gewaardeerd vanwege zijn uitzonderlijke...

    Normale prijs 6.90 €
    Aanbiedingsprijs 6.90 € Normale prijs
    Eenheidsprijs 27.60 €  per  kg
  • Zwart rijstmengsel en rode bonen voor rijst - maeda - 90g

    Gemaakt met Hokkaido Azuki -bonen en Kyushu zwarte rijst, dit mengsel is ideaal voor het toevoegen van smaak en kleuren aan uw rijst. Meng gewoon 1...

    Normale prijs 4.60 €
    Aanbiedingsprijs 4.60 € Normale prijs
    Eenheidsprijs 51.11 €  per  kg
  • Mengsel van glutineuze gerst voor rijst - maeda - 240g

    Een mengsel van glutineuze gerst van de Kirarimochi -variëteit, gekenmerkt door de zeer gewaardeerde smaak van de Japanners en het vermogen om bruin te worden wanneer...

    Normale prijs 4.50 €
    Aanbiedingsprijs 4.50 € Normale prijs
    Eenheidsprijs 18.75 €  per  kg
  • Gist voor rijst - kohsei foods - 300g

    Artisanal -product dat een unieke smaak van uw gerechten brengt. Gemaakt van gefermenteerde rijst, Koji wordt al eeuwen in de Japanse keuken gebruikt om de voedselsmaak...

    Normale prijs 6.10 €
    Aanbiedingsprijs 6.10 € Normale prijs
    Eenheidsprijs 20.33 €  per  kg
  • Rechthoekige kok mochi - taimatsu foods corporation - 500g

    Deze rechthoekige rijstwafels worden geproduceerd met plakkerige kogaanrijst geoogst op het gebied van Muramatsu, in de stad Gosen, in de prefectuur van Niigata. De mochi wordt...

    Normale prijs 11.90 €
    Aanbiedingsprijs 11.90 € Normale prijs
    Eenheidsprijs 23.80 €  per  kg