Collectie: Speciale winterselectie
![](http://irasshai.co/cdn/shop/collections/selection-speciale-hiver-480002.jpg?v=1704271978&width=2000)
-
Miso blanc bij koji de hakone - kato heitaro shoten - 200g
De toevoeging van Koji brengt deze miso een zachte en zoete smaak met zich mee die vooral wordt gewaardeerd door kinderen. Het is handgemaakt in de...
Normale prijs 4.95 €Aanbiedingsprijs 4.95 € Normale prijsEenheidsprijs 24.75 € / per kg -
Dashi in shiitaké en kombu algen - muso - 40g
Een gemakkelijke -tot -bereiding umami -poederbouillon, gemaakt van gedroogde shiitake -paddestoelen en kombu zeewier. Het is een uitstekende vervanging voor visbouillons voor vegetarische en veganistische mensen.Het...
Normale prijs 3.50 €Aanbiedingsprijs 3.50 € Normale prijsEenheidsprijs 87.50 € / per kg -
Yakiudon voorliggende tarwesnoedels met saus (3 porties) - itsuki foods - 669g
Deze Japanse noedels zijn lekker en gemakkelijk in een paar minuten te bereiden. De noedels zijn dik en hebben een aangename textuur in de mond, terwijl...
Normale prijs 3.43 €Aanbiedingsprijs 3.43 € Normale prijs 4.90 €Eenheidsprijs 5.13 € / per kg -
Yakisoba tarwe noedels precuit zonder saus (5 porties) - miyakoichi - 750g
Een populair gebakken noedelschotel in Japan. De noedels hebben een stevige textuur en een enigszins zoute tarwesmaak. Gemakkelijk en snel te bereiden, bruin ze gewoon in...
Normale prijs 3.99 €Aanbiedingsprijs 3.99 € Normale prijs 5.70 €Eenheidsprijs 5.32 € / per kg -
Ponzu -saus bij yuzu en koji - kono azijn miso manufacturing factory - 145 ml
Deze ambachtelijke ponzu -saus is bereid met yuzu -sap, sojasaus, rijstazijn en koji. De unieke en zoete smaak maakt het ideaal voor het maken van een...
Normale prijs 8.65 €Aanbiedingsprijs 8.65 € Normale prijsEenheidsprijs 59.66 € / per l -
Furikake -kruiden met pruimen ume en rode shiso yukari - mishima foods - 22g
Een mengsel gemaakt van umeboshi -pruimen, rode shiso en andere smakelijke ingrediënten. Deze furikake wordt gebruikt om rijst, noedels en andere gerechten te kruiden.De smaak is...
Normale prijs 3.55 €Aanbiedingsprijs 3.55 € Normale prijsEenheidsprijs 161.36 € / per kg -
Bouillon dashi in shiitaké 5 sachets - kayanoya - 30g
Deze bouillon met de smaak van Shiitaké is rijk aan umami en enigszins zoet, perfect voor liefhebbers van schimmels. De textuur is iets dik en zijn...
Normale prijs 8.80 €Aanbiedingsprijs 8.80 € Normale prijsEenheidsprijs 293.33 € / per kg -
Sweet peppers tôgarashi in filamenten - tanaka bussan - 5g
De zachte peper in dunne reepjes Tanaka -bussan is een smakelijk en veelzijdig product dat een vleugje subtiel kruid zal toevoegen aan al je favoriete gerechten....
Normale prijs 1.65 €Aanbiedingsprijs 1.65 € Normale prijsEenheidsprijs 330.00 € / per kg -
Gluten -vrije sojasaus - ichibiki - 500 ml
Deze saus is gemaakt van sojabonen van hoge kwaliteit en zeezout en bevat geen tarwe of andere granen die gluten bevatten. Het biedt een rijke Umami...
Normale prijs 6.30 €Aanbiedingsprijs 6.30 € Normale prijsEenheidsprijs 12.60 € / per l -
Umeboshi plum azijn - maruso - 200 ml
Een populaire kruiderij in Japan, gemaakt van Japanse pruimen. Deze azijn is al enkele jaren verouderd om een rijke en complexe smaak te ontwikkelen. Het wordt...
Normale prijs 5.85 €Aanbiedingsprijs 5.85 € Normale prijsEenheidsprijs 29.25 € / per l -
Udon precious wheat noodles (3 porties) - miyakoichi - 600g
Deze Udon -noedels onderscheiden zich door hun stevige en soepele textuur, verkregen dankzij de techniek die bestaat uit het met de hand strekken van de tarwebloempasta.Deze...
Normale prijs 3.78 €Aanbiedingsprijs 3.78 € Normale prijs 5.40 €Eenheidsprijs 6.30 € / per kg -
Senbei rice crackers - sakata beika - 200g
Senbei zijn Japanse rijstkoekjes. Elk cookie wordt zorgvuldig bereid met behulp van kwaliteitsingrediënten. Japanse rijst wordt omgezet in een dun deeg dat vervolgens wordt gekookt om...
Normale prijs 5.80 €Aanbiedingsprijs 5.80 € Normale prijs 0.00 €Eenheidsprijs 29.00 € / per kg -
Gomashio kruiden met 5 granen - mishima foods - 36g
Een mengsel met sesam, Japans zeezout en vijf granen. Het is perfect voor het toevoegen van een vleugje smaak en crunch aan je rijst, noedels of...
Normale prijs 3.50 €Aanbiedingsprijs 3.50 € Normale prijsEenheidsprijs 97.22 € / per kg -
Miso rouge d'orge - marukawa miso - 345g
Deze miso wordt gebrouwen volgens de Tenen Jôzô -techniek, dat wil zeggen zonder enzym of additieven voor meer dan een jaar toe te voegen. Het eindresultaat...
Normale prijs 10.30 €Aanbiedingsprijs 10.30 € Normale prijsEenheidsprijs 29.86 € / per kg -
Smoke sojasaus - yugeta shoyu - 210 ml
Deze sojasaus is meer dan een jaar verouderd en rookte langzaam om een unieke smaak te geven. Het is gemaakt van sojabonen en tarwezaden die lokaal...
Normale prijs 12.50 €Aanbiedingsprijs 12.50 € Normale prijsEenheidsprijs 59.52 € / per l -
Lichte sojasaus - suehiro sojasaus - 500 ml
Deze sojasaus van superieure kwaliteit wordt geproduceerd door een Japans familiebedrijf dat meer dan 160 jaar gespecialiseerd is in de productie van sojasauzen. Gemaakt van bonen...
Normale prijs 8.50 €Aanbiedingsprijs 8.50 € Normale prijsEenheidsprijs 17.00 € / per l -
Yellow curry powder - amari - 100g
Mengsel van hoge poederkruiden die worden gebruikt om prachtige en authentieke currygerechten te bereiden. Dit product is gemaakt door Amari, een Japans bedrijf dat bekend staat...
Normale prijs 9.85 €Aanbiedingsprijs 9.85 € Normale prijsEenheidsprijs 98.50 € / per kg -
Mochi round to cook - taimatsu foods corporation - 360g
Ronde mochis gemaakt door het lijmen van rijst in twee stappen met een specifieke stamper te pletten en vervolgens het deeg te koelen, waardoor een delicate...
Normale prijs 6.15 €Aanbiedingsprijs 6.15 € Normale prijsEenheidsprijs 17.08 € / per kg -
Saus spicy curry in tablet - s & b golden curry - 220g
Een mengsel van kruid van Japanse currykruid in tablet. Bereid uit 31 geselecteerde kruiden en kruiden, het is ideaal voor het bereiden van currygerechten. Het heeft...
Normale prijs 5.75 €Aanbiedingsprijs 5.75 € Normale prijsEenheidsprijs 26.14 € / per kg -
Japanse curry met pittige paddenstoelen - ohsawa - 210g
Een smakelijk en voedzaam gerecht dat geschikt is voor vegetarische en veganistische diëten. Het wordt bereid uit natuurlijke ingrediënten, zonder conserveermiddelen of kunstmatige aroma's toe te...
Normale prijs 5.55 €Aanbiedingsprijs 5.55 € Normale prijsEenheidsprijs 26.43 € / per kg -
Dashi met kruiden - ohsawa - 40 g
Een bouillon in klaar -gebruik sachets voor het bereiden van soepen, sauzen en andere gerechten. De zakjes bevatten een mengsel van shiitake -champignons, kombu -algen, gedroogde...
Normale prijs 7.50 €Aanbiedingsprijs 7.50 € Normale prijsEenheidsprijs 187.50 € / per kg -
Wakamé algen toppings voor miso - uonoya - 70 g soep
Een mengsel van Wakamé -alg en mochi van kleefrijst om smaak en textuur toe te voegen aan miso -soep.De wakame voegt een ietwat knapperige textuur toe...
Normale prijs 6.25 €Aanbiedingsprijs 6.25 € Normale prijsEenheidsprijs 89.29 € / per kg -
Paddestoelmengsel met champignons - ohsawa - 140g
Een bruine rijstbereiding met Japanse champignons gekruid met sojasaus en rijstazijn voor een authentieke smaak. Dit gereed -to -use mengsel is ideaal voor het snel bereiden...
Normale prijs 6.00 €Aanbiedingsprijs 6.00 € Normale prijsEenheidsprijs / per -
Zoete vegetarische japanse curry - ohsawa - 210g
Een zoete curry bereid met groenten. Perfect voor curryliefhebbers die op zoek zijn naar een veganistisch of vegetarisch alternatief voor de traditionele versie.Het heeft een evenwichtige...
Normale prijs 5.35 €Aanbiedingsprijs 5.35 € Normale prijsEenheidsprijs 25.48 € / per kg -
Hayashi -saus in tablet - s & b - 160g
Een saus in Japanse tabletten met een diepe umami -smaak en een rijke en romige textuur. Gemaakt van een mengsel van sojasaus, rundvlees, uien en kruiden,...
Normale prijs 4.82 €Aanbiedingsprijs 4.82 € Normale prijsEenheidsprijs 30.13 € / per kg -
Ginger vinaigrette - takahashi -saus - 200 ml
Verfrissende en lichte saladesaus gemaakt van gember. Het wordt in Japan gemaakt volgens traditionele ambachtelijke techniekenLicht en pittig, met een duidelijke verse gembernoot, kan het worden...
Normale prijs 8.95 €Aanbiedingsprijs 8.95 € Normale prijsEenheidsprijs 44.75 € / per l -
Mix voor rijst met 5 groenten - ohsawa - 150g
Een mengsel van rijst en pulsen perfect voor een eenvoudige en voedzame maaltijd. Gemakkelijk te bereiden, het is ideaal voor mensen die zich zorgen maken over...
Normale prijs 6.00 €Aanbiedingsprijs 6.00 € Normale prijsEenheidsprijs / per -
Mugicha in bulk - sasaki seicha - 100g
Een Japanse infusie die bestaat uit gegrilde gerstkorrels. Natuurlijk heeft het zonder Teaine een unieke en onderscheidende smaak, zowel Terry, Rich en enigszins geroosterd. De textuur...
Normale prijs 7.20 €Aanbiedingsprijs 7.20 € Normale prijsEenheidsprijs 72.00 € / per kg