Dashi in shiitaké vegan ⋅ fuji shokuhin ⋅ 40g
Marque : Fuji Shokuhin
SKU:1001406
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Plus de détails sur ce produit
Fuji Shokuhin, fondée en 1949 à Osaka, est une entreprise spécialisée dans les produits à base de konbu (algues). Elle met un accent particulier sur la qualité des matières premières. Elle utilise des algues provenant de la région de Hokkaido, connues pour leur saveur unique, et adopte des techniques artisanales comme la cuisson à feu direct pour garantir une excellence gustative. L'entreprise garantit des produits sûrs et délicieux grâce à des contrôles rigoureux et une production respectueuse des traditions.
Pour une tasse : mettez 2g (l'équivalent de 1 cuillère fournie dans la boite) de cette infusion dans 100ml d'eau bouillante. Mélangez et dégustez.
Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Sel, sucre, extrait de shiitaké en poudre, sauce soja en poudre (soja, blé), shiitaké désydraté (Tokushima, Japon) /assaisonnement (acides aminés), acidifiant, colorant (caramel)
Blé, soja
pour 100g :
Énergie : 220kcal/920kj
Protéines : 6.3g
Lipides : 0.1g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 49.1g
Dont sucres : g
Sel : 44.7g
9cm x 6cm x 6cm
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Proef na een zoute maaltijd en het was een hele leuke verrassing! De drank is zout. Kan absoluut passen bij een bouillon, maar ook als begeleiding! Ik raad aan.
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Toegewijd gebied
In de Japanse keuken op 40 Rue du Louvre, Parijs 1
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