Dashi met kruiden voor vegan ramen 8 zakjes ⋅ ohsawa ⋅ 40g

Name: Dashi met kruiden voor vegan ramen 8 zakjes ⋅ ohsawa ⋅ 40g
Brand: Ohsawa
SKU: 1001512
Price: 7.65 EUR
Availability: InStock

Marque : Ohsawa

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Een bouillon in klaar -gebruik sachets voor het bereiden van soepen, sauzen en andere gerechten. De zakjes bevatten een mengsel van kruiden om ramen of een Mapo dôfu te bereiden. Het kan worden gebruikt om een breed scala aan gerechten te bereiden, waaronder soepen, sauzen, stoofschotels en nietjes. Om de bouillon te bereiden, los je gewoon een zakje in heet water op en gebruik het als basis voor het bereiden van gerechten.

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George Ohsawa est un philosophe japonais né en 1893 à l'origine du mouvement macrobiotique. Il a cherché à introduire la philosophie du Ying et du yang dans l'alimentation en partant du principe qu'une bonne alimentation pouvait résoudre tous les maux. Partant du principe que se contraindre à ne manger que des aliments sain sans y prendre de plaisir ne permettait d'adopter éternellement ce régime alimentaire, le groupe Ohsawa fondé en 1945 prolonge ses travaux en ne cherchant à distribuer que des produits macrobiotiques à la fois bon pour le corps comme le palais.

Instructions

Pour un bouillon de soupe : dissoudre 1 sachet dans 200 à 300ml d'eau chaude. Vous pouvez y ajouter du riz, de légumes, du tofu, ...
1 sachet = 2-3 personnes.

Conservation

Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.

Composition

Sel (Hokkaido, Japon), amidon de patate douce, sucre d'érable, sauce soja (soja, blé), pourdre d'oignon, extrait de levure, extrait végétal (carotte, oignon, chou chinois, céleri, champignon, champignon maitake), poudre de gingembre, poivre (Malaisie et Indonésie), poudre d'ail (Etats-Unis).