Vervang koffie door deze thee door een beetje water om een heerlijke en originele Tiramisu Hôjicha te maken.
100% groene thee (Uji, Kyoto, Japan)
Blijf uit het licht, op een droge en gematigde plaats. Voordat u wordt geopend, kan worden opgeslagen in de vriezer. Blijf na de opening in een luchtdichte container en consumeer zo snel mogelijk.
Voor een kopje hôjicha latte: meng 1 theelepel van deze hôjicha in 200 ml warme melk.
Het was in de 17e eeuw, tijdens het Edo -tijdperk, dat Yamamasa Koyamaen thee begon te cultiveren. Traditionele technieken zijn van generatie op generatie tot 1861 overgedragen. Het bedrijf begon groothandel. Het blijft nog steeds thee van hoge kwaliteit produceren door de productie van cultuur te koop te beheren. Deze thee wordt geproduceerd in Uji, nabij Kyoto, die bekend staat om de kwaliteit van zijn groene thee.
