Koshihikari witte rijst van miniuonuma niigata ⋅ Okomekan ⋅ 2kg

Name: Koshihikari witte rijst van miniuonuma niigata ⋅ Okomekan ⋅ 2kg
Brand: Okomekan
SKU: 1012054
Price: 42.00 EUR
Availability: OutOfStock

Marque : Okomekan

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42.00 €

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⋅ Un riz à la texture moelleuse
⋅ Saveur umami
⋅ Parfait au quotidient pour accompagner tout type de plats
⋅ Réputé comme étant l'un des meilleurs koshihikari

Cultivé dans la région montagneuse de Minami-Uonuma, préfecture de Niigata, ce riz Koshihikari est reconnu pour sa brillance éclatante, sa texture moelleuse et sa douceur naturelle. Bénéficiant d'un climat aux variations de température marquées et d'une eau pure issue de la fonte des neiges, il offre une saveur umami exceptionnelle. Idéal pour les sushis, onigiris ou en accompagnement de plats traditionnels, ce riz premium transforme chaque repas en une expérience gastronomique authentique.

SKU:1012054

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Fondée en 1905, Okomekan se spécialise dans le commerce du riz sous toutes ses formes.

Instructions

150g de riz pour 2 personnes : lavez le riz à la main 3 fois à l'eau puis rincez-le jusqu'à ce que l'eau soit transparente. Mettez ensuite le riz dans une casserole, ajoutez 200ml d'eau et laissez reposer 30 minutes. Couvrez la casserole et chauffez à feu moyen jusqu’à ébullition. Baissez le feu et laissez cuire 10 minutes sans retirer le couvercle. Coupez le feu et laissez reposer 10 minutes supplémentaires, toujours avec le couvercle. Mélangez doucement le riz avant de le déguster