Dashi -bouillon in vispoeder ⋅ Shimaya ⋅ 40G
Marque : Shimaya
SKU:1001702
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Shimaya, fondée en 1890, incarne la tradition culinaire japonaise avec des produits qui allient qualité et savoir-faire. Spécialisée dans les bouillons, le miso et autres assaisonnements, la marque s’engage à offrir des ingrédients qui enrichissent vos repas avec un goût authentique et une touche de bien-être. Avec plus d’un siècle d’expérience, Shimaya continue d'innover tout en préservant les valeurs de respect de la nature et de santé.
Faire bouillir de l’eau dans une casserole, puis redescendre à feu doux. Ajouter 25g de poudre pour 500ml d’eau, laisser à feu doux 1min, éteindre, et laisser poser 10min. Il ne reste plus qu’à filtrer le bouillon et c’est prêt.
Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Exhausteurs de goût E621, sel, poisson séché en poudre, exhausteurs de goût E635
Poisson
Pour 100g :
Énergie : 169kcal/707kj
Protéines : 29g
Lipides : 0.5g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 13g
Dont sucres : g
Sel : 60.8g
8cm x 11cm x 3cm
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Een praktisch product dat we regelmatig gebruiken voor onze bouillons, Okonomyaki, Takoyaki. Goede dosering en goed geproefd
Onmisbaar voor een goede bouillon
Essentieel voor traditionele recepten Dit is erg goed
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Toegewijd gebied
In de Japanse keuken op 40 Rue du Louvre, Parijs 1
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