Ponzu -saus met 4 citrus ⋅ Suehiro sojasaus ⋅ 300 ml

Name: Ponzu -saus met 4 citrus ⋅ Suehiro sojasaus ⋅ 300 ml
Brand: Suehiro Soy Sauce
SKU: 1001023
Price: 8.95 EUR
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Marque : Suehiro Soy Sauce

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Deze traditionele ponzu -saus combineert vier citrusvruchten geassocieerd met honzukuri sojasaus. Vind het aroma van de Yuzu, de zuurgraad van de Sudachi, de zoetheid van de Daidai en de Yuko. Deze saus heeft een rijke en diepe smaak, ideaal voor het begeleiden van gegrild vlees, rauwe vis en salades.

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Suehiro Soi Sauce est une entreprise japonaise spécialisée dans la production de sauce soja, fondée en 1879 et située à Tatsuno, dans la préfecture de Hyōgo. Cette ville est reconnue comme le berceau de l'usukuchi shoyu, une sauce soja de couleur claire, produite dans la région depuis les années 1600. Suehiro Soy Sauce privilégie une fermentation naturelle sans additifs ni recours à des procédés accélérés. L'entreprise utilise exclusivement des ingrédients de haute qualité, notamment des fèves de soja et du blé cultivés au Japon, ainsi que du sel marin naturel. Cette approche artisanale garantit des sauces soja au profil aromatique riche et authentique. Suehiro Shoyu incarne l'excellence de la sauce soja japonaise traditionnelle, offrant des produits de qualité supérieure qui enrichissent les plats et respecte les saveurs authentiques de la cuisine japonaise.