Marc azijn van Saké 3 jaar ⋅ Kono azijn miso productie fabriek ⋅ 275 ml

Een gerijmde rode azijn gedurende 3 jaar. Gemaakt volgens een traditionele methode door rijst, gerst en melasse met water te fermenteren. Het staat bekend om zijn rijke en complexe smaak en is perfect voor het toevoegen van smaak aan een breed scala aan gerechten. De smaak is rijk en complex met een vleugje zuurgraad. De textuur is enigszins stroperig. Perfect voor het toevoegen van smaak aan een breed scala aan gerechten, waaronder salades, marinades en sauzen. Het kan ook worden gebruikt als een basisingrediënt voor het maken van zelfgemaakte augurken.