Tarwebloem (Japan), zout, zonnebloemolie, tarwezetmeel
Blijf uit het licht, op een droge en gematigde plek
per 100 g
Energie: 324kcal
Eiwitten: 9.3g
Lipiden: 1,5 g
Koolhydraten: 68,9G
Zout: 5,8 mg
Voor 1 persoon: duik 1 deel van Sômen in 1L kokend water. Kook 1 tot 2 minuten en roer zachtjes. Giet af en spoel ze met koud water. Geniet zonder vertraging. Pas de kooktijd en stevigheid van noedels naar wens aan.