Mengen voor Mapo dofu fort ⋅ ohsawa ⋅ 180G

Name: Mengen voor Mapo dofu fort ⋅ ohsawa ⋅ 180G
Brand: Ohsawa
SKU: 1001562
Price: 5.70 EUR
Availability: InStock

Marque : Ohsawa

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Deze voorbereiding op MAPO is een mix van traditionele Chinese kruiden die worden gebruikt om het beroemde Mapodofu pittige tofu -gerecht te bereiden. Ze voegt een pittige en rijke smaak toe aan de gerechten zonder te pittig te zijn. Voorbereiding op MAPO heeft een rijke en smakelijke smaak, met pittige en enigszins scherpe tonen. Het heeft een fijne en korrelige textuur, waardoor het gemakkelijk is om gerechten te mengen. Het kan worden gebruikt om traditionele Chinese Mapodofu te bereiden, evenals andere pittige gerechten zoals sautés van groenten of vlees. Het kan ook worden gebruikt als een marinade om smaak toe te voegen en je gerechten op te heffen.

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George Ohsawa est un philosophe japonais né en 1893 à l'origine du mouvement macrobiotique. Il a cherché à introduire la philosophie du Ying et du yang dans l'alimentation en partant du principe qu'une bonne alimentation pouvait résoudre tous les maux. Partant du principe que se contraindre à ne manger que des aliments sain sans y prendre de plaisir ne permettait d'adopter éternellement ce régime alimentaire, le groupe Ohsawa fondé en 1945 prolonge ses travaux en ne cherchant à distribuer que des produits macrobiotiques à la fois bon pour le corps comme le palais.

Instructions

1. Mettez le contenu du sachet dans une poêle chaude.
2. Si vous le souhaitez, ajoutez un bloc de tofu coupé en dés.
3. Ajoutez les légumes de votre choix (oignon, poireau, ciboule,...), portez à ébullition, coupez le feu et dégustez.

Conservation

Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.

Composition

Dashi de kombu (Japon), protéines de soja, miso, carotte, sirop de riz, sauce soja (soja blé), fécule de pomme de terre, jus de pomme, vin de riz, sucre d'érable, pâte de haricots épicée, ail râpé, huile de colza, gingembre râpé, bouillon chinois, sel, kombu en poudre, piment rouge tôgarashi