Wortel vinaigrette en koji ⋅ kono azijn miso productiefactor ⋅ 145 ml

Een unieke en heerlijke saus op basis van koji, gefermenteerde wortelen, rijstazijn en andere smakelijke ingrediënten. Deze Japanse saus wordt geproduceerd met een traditionele ambachtelijke techniek en is gemaakt van superieure ingrediënten, zorgvuldig geselecteerd om een ​​zoete en umami -smaak te bieden aan al je favoriete gerechten. Het is van nature zoet dankzij de wortel, met een subtiel scherpe smaak. Veelzijdig kan het op veel manieren worden gebruikt, vooral als een kruiden voor salades en groentegerechten, of als marinade voor vlees, zeevruchten en gegrilde groenten. Het kan ook gepaard gaan met sushi, tempuras en andere Japanse gerechten, of dienen als basis voor soepen en stoofschotels.