Algen kombu hartig met pruim ume ⋅ segawa ⋅ 26G

Name: Algen kombu hartig met pruim ume ⋅ segawa ⋅ 26G
Brand: Segawa
SKU: 1001985
Price: 2.20 EUR
Availability: InStock

Marque : Segawa

Productvarianten

2.20 €

122.22 € kg

Uitverkocht

Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Aan winkelwagen toevoegen

Kombu -algen gedroogd en gezouten en vervolgens gemengd met umeboshi -pruimen om een unieke en heerlijke smaak te creëren. Umeboshi -pruimen voegen een zure en zoute aanraking toe die goed past bij de smaak van algen, waardoor een unieke combinatie van smaken ontstaat. Perfect voor soepen, bouillons, stoofschotels en marinades. Het kan ook worden gebruikt om een unieke smaak te geven aan rijst- en noedelgerechten. Met zijn zachte textuur en gebalanceerde smaken is deze Shio Kombu een uitstekende keuze voor liefhebbers van Japans zeewier en koken.

SKU:1001985

Livraison offerte

*dès 50€ en point relais en France dès 85€ à domicile en France à partir de 90€ à domicile en Europe

Alle details bekijken

Plus de détails sur ce produit

Meer informatie over de producent

La société Segawa Foods, fondée en 1908 à Hiroshima, a commencé par la production artisanale de produits à base de konbu. Au fil des années, elle a diversifié sa production en incluant des konbu râpés, des konbu au shiso et d'autres produits de la catégorie des tsukudani. Aujourd'hui, elle se spécialise dans la transformation et la vente en gros de konbu. Le konbu, ingrédient essentiel de la cuisine japonaise, est reconnu pour ses propriétés fonctionnelles et son umami.

Conservation

Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.

Composition

Assaisonnements (acides aminés), kombu 19.8% (Hokkaido, Japon), eau, édulcorant, sel, sucre, sauce soja (soja, blé), liquide d'acides aminés, prune ume séchée 2.1%, feuille de shiso rouge, jus de shiso, hydrolysat de protéines, vinaigre de prune, dextrine, pâte (pullulan), colorant (caramel), acidifiant.