Nuestras recetas japonesas
En iRASSHAi tenemos un objetivo claro: hacer que la cocina japonesa sea sencilla y accesible, sin perder lo que le da su sabor y su encanto. Entre nuestros restaurantes y nuestra tienda de alimentación (tanto física como online), hemos reunido las recetas que realmente nos gusta cocinar y compartir.
Encontrarás: los clásicos imprescindibles de la cocina japonesa, los platos emblemáticos de nuestros restaurantes, pero también ideas fáciles e inspiradoras para cocinar japonés en el día a día.
Cada receta está pensada para ser práctica, precisa y sin complicaciones, tanto si eres principiante como si ya te sientes cómodo en la cocina. Una forma sencilla y actual de explorar la cocina japonesa en casa.
Filtra nuestras recetas:
Salado
Dulce
Bebidas
Cócteles
Vegetariano
Matcha
Miso
SHOKUDO
Yuzu
Sésamo negro
Recetas en vídeo
¿Prefieres los libros de recetas?
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Libro de la casa japonesa, 100 recetas ⋅ marabout
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Libro de Tokio, recetas ⋅ Marabrout
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Libro de ramen - 50 recetas de fideos japoneses en todas las salsas ⋅ solar
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Libro «Onigiri. Bolas de arroz japonesas rellenas» (Nueva edición) ⋅ First
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Libro ilustrado de cocina japonesa ⋅ ediciones de mango
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Mochi Mochis Book, 40 Sweets Japanese ⋅ Editions de la Martinière
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Libro de cocina japonesa. Lo imprescindible en la cocina. ⋅ Solar
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Libro de Izakaya - Cocina de bistro japonés ⋅ Hachette práctico
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¡Tener que descubrir y compartir la riqueza y diversidad de la cocina japonesa ha sido uno de los objetivos de IraShai desde el principio! Este universo culinario donde la tradición y la innovación nos encuentran apasionados por nosotros y estamos ansiosos por ofrecerle experiencias gastronómicas auténticas, ya sea en la tienda o en línea con estas recetas.
Es por eso que compartimos una multitud de recetas auténticas y creativas. ¡Algunos son las recetas de nuestros chefs y equipos, nuestro Bairmaid o nuestro barista! Ya sea que sea un amante de los cócteles refinados o un apasionado de los platos japoneses de todo tipo, encontrará aquí qué satisfacer todos sus deseos gourmet. Desde los platos populares japoneses como el ramen o el sushi, incluidas las creaciones únicas de nuestros líderes, también lo invitamos a Comparta sus propias recetas contra los puntos de fidelización !
Cada receta se acompaña de consejos prácticos, historias sobre sus orígenes o técnicas culinarias. Ya sea que sea un principiante o un experto en la cocina, todo lo que tiene que hacer es poner su maekake !
