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Miso blanco con elaboración de cerveza natural - Yamataka - 750g

匠御膳 天然 醸造みそ

Marque : Yamataka

Precio habitual 16.50 €
Precio de oferta 16.50 € Precio habitual 16.50 €
Precio unitario 22.00 €  por  kg
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Hecho de semillas de soja y arroz koshihikari local en Yatsugatake, cerca de la prefectura de Nagano, este kôji de arroz (cuyo contenido es del 10%) trae a este miso un sabor suave, redondo y delicado, menos salado que el otro miso blanco. Muy versátil, este miso se puede usar en innumerables preparaciones: sushi, onigiri, donburi, salteado en vegetales, sopa de miso, platos en salsa, vegetales y pescado crudo o al vapor. También puede mezclarlo con queso blanco para obtener un aperitivo simple y delicioso.

SKU:1001699


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Disponible en un punto de relevo en Francia desde la compra de 50 € y en el hogar desde € 80.

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Nuestros consejos

Agregue 1 cc de miso blanco a su polenta para agregar más suavidad y sabor. --- Mezcle 2 cucharadas de este miso, 2 cucharadas de apio rallado, 2 cucharadas de aceite, 2 cucharadas de jugo de limón y 1 cucharadita de miel, obtendrá una buena salsa para acompañar vegetales, fríos o tostados.

Soja (Akita, Japón), arroz koshihikari, sal

Mantenga fresco y fuera de la luz. Después de la apertura, se mantiene en el refrigerador o congelador.

por 100 g Energía: 199kcal Proteínas: 10.6g Lípidos: 5.6g Carbohidratos: 26.6g Salt: 12g

Revisiones de clientes

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METRO
M.H.

MISO dulce y cremoso, en realidad muy versátil, perfecto para un pequeño toque de delicado umami

incógnita
Javier
Súper bueno

Muy bien, y en realidad no muy salado, como se indicó en la tienda.