Colección: Miso blanco
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Hakone white miso - kato heitaro shoten - 200g
Suave y delicado en el paladar, este miso se casará perfectamente con una gran cantidad de alimentos. Está hecho a mano en la ciudad de Odawara,...
Precio habitual 4.60 €Precio de oferta 4.60 € Precio habitualPrecio unitario 23.00 € por kg -
Miso blanc en koji de hakone - kato heitaro shoten - 200g
La adición de Koji trae a este miso un sabor suave y dulce particularmente apreciado por los niños. Está hecho a mano en la ciudad de...
Precio habitual 4.90 €Precio de oferta 4.90 € Precio habitualPrecio unitario 24.50 € por kg -
Sweet white miso - masuya miso - 300g
Este miso blanco dulce se produce bajo la etiqueta JAS (orgánica) y se distingue de otro miso por su sabor dulce único y su textura cremosa,...
Precio habitual 7.80 €Precio de oferta 7.80 € Precio habitualPrecio unitario 26.00 € por kg -
Sweet white miso - fábrica de fabricación de miso de veno kono - 400g
Este miso se hace un invierno, dependiendo del método Tennen Shôjô, es decir sin agregar enzimas o aditivos artificiales, con soja, arroz local y agua. Kôji...
Precio habitual 9.60 €Precio de oferta 9.60 € Precio habitualPrecio unitario 24.00 € por kg -
Miso blanco semi -dos de shinano - yamataka - 750g
Un miso blanco hecho según un método tradicional en una cervecería ubicada al pie de Mont Yatsugatake, en la prefectura de Nagano. Su bajo contenido de...
Precio habitual 12.00 €Precio de oferta 12.00 € Precio habitualPrecio unitario 16.00 € por kg -
Miso blanco con elaboración de cerveza natural - yamataka - 750g
Hecho de semillas de soja y arroz koshihikari local en Yatsugatake, cerca de la prefectura de Nagano, este kôji de arroz (cuyo contenido es del 10%)...
Precio habitual 16.50 €Precio de oferta 16.50 € Precio habitualPrecio unitario 22.00 € por kg -
Mezcla de miso rojo blanco y hakone - kato heitaro shoten - 200g
Creado por el productor a pedido de sus clientes, este miso es una mezcla de miso blanco, con un sabor suave y ligeramente dulce y miso...
Precio habitual 4.70 €Precio de oferta 4.70 € Precio habitualPrecio unitario por -
Miso long hakone fermentation - kato heitaro shoten - 200g
Su larga fermentación le da aromas ricos y poderosos, así como un hermoso color marrón. Está hecho a mano en la ciudad de Odawara, en la...
Precio habitual 4.90 €Precio de oferta 4.90 € Precio habitualPrecio unitario por
