MISO con gluten -avena libre ⋅ yamamoto Jozo ⋅ 400g

Name: MISO con gluten -avena libre ⋅ yamamoto Jozo ⋅ 400g
Price: 11.6 EUR
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ハートむぎみそ

Marque : Yamamoto Jozo

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Un miso que contiene avena que le da dulzura en la boca. El miso es una pasta de soja fermentada, rica en proteínas, caracterizó un sabor umami. Este se hace fermentando la soja, el arroz y la sal con avena en barriles de madera durante varios meses. Los fermentos de arroz kôji presentes en el miso lo convierten en un producto vivo que continúa refinándose con el tiempo. La avena aporta suavidad al miso, lo que lo hace muy fácil de usar: puede usarlo en sus sopas, en salsa de estilo Dengaku, en curry o en su carpaccio.

SKU:1011727

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Nuestros consejos

Ideal como salsa para sumergir sus verduras durante su próximo aperitivo o para sazonar sus carnes o pescado.
Guarde los puerros con 1 cucharada de miso y un poco de vino blanco (o Mirin si tiene)