Pepino tsukemono ⋅ kyozuke ⋅ 90g

Name: Pepino tsukemono ⋅ kyozuke ⋅ 90g
Brand: Kyozuke
SKU: 1002077
Price: 7.45 EUR
Availability: InStock

Marque : Kyozuke

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⋅ Pepinos firmes cultivados de forma sostenible
⋅ Notas ácidas y herbáceas gracias al shiso rojo
⋅ Ideal para acompañar arroz, sopas, sushi, ensaladas o sándwiches
⋅ Para un sabroso shibazuke

Elaborado con pepinos frescos y crujientes, marinados en una salmuera de vinagre de arroz, sal, azúcar y shiso rojo, es perfecto para acompañar platos de arroz, sopas, ensaladas, sushi o simplemente para dar un toque especial a tu sándwich. Su sabor es fresco y vivo, con una ligera acidez y un toque herbáceo procedente del shiso rojo. Su textura crujiente y firme ofrece un agradable contraste con los platos más blandos y cremosos. Este producto está elaborado con ingredientes de alta calidad, cultivados de forma sostenible, lo que garantiza un shibazuke sabroso y respetuoso con el medio ambiente.

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Kyozuke, situé à Kameoka, Kyoto, a été fondé en 1918 et est renommé pour ses produits de tsukemono (conserves de légumes) de haute qualité. L'entreprise s'engage depuis ses débuts dans une fabrication sans additifs, respectant des méthodes traditionnelles de Kyoto. En 2020, la quatrième génération a introduit un processus unique, en cultivant et produisant des légumes pour les tsukemono sur leur propre ferme, garantissant ainsi un contrôle total de la qualité. Kyozuke propose une large gamme de produits, y compris des options bio et réduites en sel, tout en s'étendant au marché international.