Collezione: Grandi formati e formati di catering

Specialmente progettato per ristoratori, drogherie e altri professionisti o per grandi amanti degli imballaggi, la nostra collezione all'ingrosso ti offre una vasta gamma di autentici prodotti giapponesi, adattati alle esigenze di grandi quantità. Dai ai tuoi clienti il meglio in Giappone con formati pratici per le tue cucine o scaffali!

Miscela di 5 cereali per riso a chicchi grandi ⋅ Hakubaku ⋅ 15 kg
Questa miscela di cereali per il riso porta colori e gusto oltre a una sensazione di sazietà perché è ricca di fibre. Basta aggiungerlo al riso...

Prezzo di listino 160.00 €

Prezzo scontato 160.00 € Prezzo di listino
Prezzo unitario 10.67 € per kg
Kyozen Kitchen Tea Kyozen da Kyoto ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 1kg
⋅ Matcha di Uji, a Kyoto, rinomato per la sua qualità⋅ Intenso aroma umami⋅ Ideale per dolci e dessert al matcha⋅ Detossificante⋅ Numerosi benefici per la...

Prezzo di listino 120.00 €

Prezzo scontato 120.00 € Prezzo di listino
Prezzo unitario 120.00 € per kg
Sobacha Infusione di grano saraceno ⋅ Naraya ⋅ 1kg
Un'infusione di semi di grano saraceno arrostiti con profumi grigliati. Glutine, grano saraceno offre molti effetti benefici per la salute. È ricco di rutina, un flavonoide...

Prezzo di listino 46.00 €

Prezzo scontato 46.00 € Prezzo di listino
Prezzo unitario 46.00 € per kg
Infusione di fogli Néflier giapponesi Biwacha ⋅ Totsukawa Farm ⋅ 250G
Realizzata con foglie neflier giapponesi raccolte nella prefettura di Kagoshima, questa infusione (naturalmente senza caffeina o tena), si ottiene a seguito di un processo di produzione...

Prezzo di listino 26.00 €

Prezzo scontato 26.00 € Prezzo di listino
Prezzo unitario 104.00 € per kg
Olio di crusca di riso, confezione grande ⋅ Tsuno Food Corporation ⋅ 1,5 L
⋅ Ricco di sostanze nutritive⋅ Ideale per friggere o cucinare⋅ Aggiunto al riso, lo rende tenero e lucido⋅ Dal sapore neutroRicco di sostanze nutritive e antiossidanti,...

Prezzo di listino 13.00 €

Prezzo scontato 13.00 € Prezzo di listino
Prezzo unitario 8.67 € per l
Riso nero asamurasaki in confezione grande ⋅ Nanohana ⋅ 10 kg
Rivolto dalla nanohana nella prefettura di Toyama, questo riso nero è naturalmente colorato e ha proprietà nutrizionali eccezionali. Si distingue per il suo gusto unico e...

Prezzo di listino 70.00 €

Prezzo scontato 70.00 € Prezzo di listino 140.00 €
Prezzo unitario 7.00 € per kg
Tè hojicha tostato in polvere ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 1 kg
Questa polvere Hojicha è usata come matcha. Il suo gusto caldo e arrosto ricorda la nocciola e il cacao che lo rende un sostituto ideale per...

Prezzo di listino 105.00 €

Prezzo scontato 105.00 € Prezzo di listino
Prezzo unitario 105.00 € per kg
Brodo Dashi con alghe di grande formato Konbu ⋅ shimaya ⋅ 1kg
Usando alghe Hokkaido, questo brodo in polvere è sviluppato da alghe in polvere della regione di Donan e Hidaka, offrendo un sapore morbido che evidenzia il...

Prezzo di listino 26.00 €

Prezzo scontato 26.00 € Prezzo di listino
Prezzo unitario 26.00 € per kg
Halfa Norma lascia 100 fogli ⋅ Mikuniya ⋅ 150G
Queste alghe Nori sono appositamente selezionate per il loro sapore sottile e la loro delicata consistenza. La loro forma è perfettamente adatta alla realizzazione di Makis...

Prezzo di listino 42.80 €

Prezzo scontato 42.80 € Prezzo di listino
Prezzo unitario 285.33 € per kg
Polvere di soia kinako in confezione grande ⋅ Kota Shoten ⋅ 500 g
⋅ Perfetta per dessert, dolci, fritture o polpette⋅ Senza glutine⋅ Conferisce croccantezza e cremosità a seconda dell’uso⋅ Fonte naturale di fibre e proteine vegetaliUtilizzata in numerosi...

Prezzo di listino 7.00 €

Prezzo scontato 7.00 € Prezzo di listino
Prezzo unitario 14.00 € per kg
Fagioli rossi azuki lessati ⋅ Imuraya ⋅ 1 kg
Fagioli azuki lessati, prodotti utilizzando esclusivamente ingredienti provenienti dall’Hokkaido. I fagioli vengono cotti lentamente in acqua con sale e zucchero per preservarne la forma e il...

Prezzo di listino 9.90 €

Prezzo scontato 9.90 € Prezzo di listino
Prezzo unitario 9.90 € per kg
Miscela di 7 spezie Shichimi Big Formato ⋅ Amari ⋅ 1kg
Questo Shichimi è una miscela di sette spezie, ideale per aggiungere un sapore piccante e complesso a un'ampia varietà di piatti. È ideale per offrire un'autentica...

Prezzo di listino 36.00 €

Prezzo scontato 36.00 € Prezzo di listino
Prezzo unitario 36.00 € per kg
Tonkatsu Sauce Bulldog Gros Formato ⋅ Bull Dog ⋅ 1,8 kg
Una salsa tonkatsu morbida, che offre un ottimo rapporto qualità -prezzo, meno salato e meno piccante, con grande versatilità di utilizzo.

Prezzo di listino 14.00 €

Prezzo scontato 14.00 € Prezzo di listino
Prezzo unitario 7.78 € per kg
Farina di grano Yumechikara ⋅ 25 kg
Una miscela di farina di frumento prodotta a Hokkaido.

Prezzo di listino 140.00 €

Prezzo scontato 140.00 € Prezzo di listino
Prezzo unitario 5.60 € per kg
Sencha amagase de Kyoto's Sencha amagase in massa ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 1kg
Il Sencha è il tè preferito dei giapponesi! È caratterizzato da un gusto fresco, leggero e floreale. I germogli di tè giovani sono ombreggiati per due...

Prezzo di listino 130.00 €

Prezzo scontato 130.00 € Prezzo di listino
Prezzo unitario 130.00 € per kg
Tè matcha da cucina ⋅ Aoi Seicha ⋅ 500 g
⋅ Eccellente matcha da cucina⋅ Ricco di antiossidanti⋅ Amarezza ben bilanciata, perfetto per il latte o nei dolci⋅ Chiusura a zip per limitare l'ossidazioneQuesto matcha in...

Prezzo di listino 49.42 €

Prezzo scontato 49.42 € Prezzo di listino 70.60 €
Prezzo unitario 98.84 € per kg
Honmirin formato grande ⋅ Kokonoe Mirin ⋅ 14,5% ⋅ 10 L
Un mirin dal gusto dolce e rotondo, dal bel colore ambrato. Viene prodotto nella prefettura di Aichi, secondo una tecnica tradizionale, in uno dei più antichi...

Prezzo di listino 108.00 €

Prezzo scontato 108.00 € Prezzo di listino
Prezzo unitario 10.80 € per l
Tè matcha da cucina ⋅ Aoi Seicha ⋅ 1 kg
⋅ Eccellente matcha da cucina⋅ Ricco di antiossidanti⋅ Amarezza ben bilanciata, perfetto per il latte o nei dolci⋅ Chiusura a zip per limitare l'ossidazioneQuesto matcha in...

Prezzo di listino 94.96 €

Prezzo scontato 94.96 € Prezzo di listino 135.65 €
Prezzo unitario 94.96 € per kg
Fecola di patate Katakuriko ⋅ Minami Tokachi ⋅ 25 kg
Ottenuta da patate di alta qualità coltivate nella regione di Tokachi, nell'Hokkaido, questa fecola è un ingrediente versatile, utilizzato sia in pasticceria che in cucina. Conosciuta...

Prezzo di listino 150.00 €

Prezzo scontato 150.00 € Prezzo di listino
Prezzo unitario 6.00 € per kg
Infuso di foglie di nespolo giapponese Biwacha 300 bustine ⋅ Totsukawa Farm ⋅ 600 g
Realizzato con fogli di néfiers giapponesi raccolti nella prefettura di Kagoshima, questa infusione (naturalmente senza tena o caffeina), si ottiene seguendo un processo di produzione brevettato...

Prezzo di listino 110.00 €

Prezzo scontato 110.00 € Prezzo di listino
Prezzo unitario 183.33 € per kg
Classical Matcha Tea Kedi di Kyoto ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 1kg
Questo tè di matcha di alta qualità viene riconosciuto secondo i metodi artigianali di Uji, vicino a Kyoto, un luogo rinomato per la qualità del suo...

Prezzo di listino 200.00 €

Prezzo scontato 200.00 € Prezzo di listino
Prezzo unitario 200.00 € per kg
Restauranti allo zenzero grattugiato ⋅ Yuki Shokuhin ⋅ 900G
Oroshi shoga, pasta di zenzero grattugiato dal sapore fresco e piccante, ideale per insaporire piatti saltati in padella, marinate, zuppe, brodi, salse o per accompagnare sashimi...

Prezzo di listino 15.00 €

Prezzo scontato 15.00 € Prezzo di listino
Prezzo unitario 16.67 € per kg
Aceto di riso puro junmai in confezione grande ⋅ Yokoi Vinegar Brewing ⋅ 2 L
Questo aceto è realizzato con riso secondo un metodo di produzione tradizionale in cui le colture di aceto sono utilizzate con un processo di fermentazione naturale....

Prezzo di listino 140.00 €

Prezzo scontato 140.00 € Prezzo di listino
Prezzo unitario 70.00 € per l
Hojicha tenka in blocco ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 400G
Questo Hojicha è ottenuto da un tè verde Sencha a fuoco alto. Originariamente è stato fatto in una preoccupazione economica, quando il tè ha perso la...

Prezzo di listino 24.00 €

Prezzo scontato 24.00 € Prezzo di listino
Prezzo unitario 60.00 € per kg
Genmaicha Tea a Matcha ohara in massa ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 1kg
Questo tè unico è ottenuto spruzzando matcha su Genmaicha, offrendo un singolo colore di infusione di smeraldo. Genmaicha e Matcha sono tra i tè verdi più...

Prezzo di listino 72.00 €

Prezzo scontato 72.00 € Prezzo di listino
Prezzo unitario 72.00 € per kg
Ristorante grigio ail ⋅ yuki shokuhin ⋅ 1kg
L'oroshi ninniku è una purea di aglio grattugiato dal sapore intenso e piccante, ideale per insaporire piatti saltati in padella, salse, marinate, zuppe, ramen, gyoza e...

Prezzo di listino 15.00 €

Prezzo scontato 15.00 € Prezzo di listino
Prezzo unitario 15.00 € per kg
Gelatina di sakura ⋅ Uenochu ⋅ 500 g
• Gelatina trasparente contenente veri petali di• Sapore sottile e delicato• Ideale per ricette giapponesi autentiche.Questa gelatina al sakura è prodotta con estratto di fiori di...

Prezzo di listino 20.50 €

Prezzo scontato 20.50 € Prezzo di listino
Prezzo unitario 41.00 € per kg
Semi di sesamo bianchi tostati ⋅ Mitake Shokuhin ⋅ 1 kg
I semi di sesamo bianchi grigliati sono un ingrediente essenziale nella cucina giapponese. Trostato con cura, migliorano il loro sapore ricco e leggermente nocciola offrendo una...

Prezzo di listino 19.00 €

Prezzo scontato 19.00 € Prezzo di listino
Prezzo unitario 19.00 € per kg
Miso d'orzo Kinzanji formato grande ⋅ Tsuru miso jozo ⋅ 1 kg
Il miso Kinzanji, preparato con grano, soia, zenzero e kombu, offre una consistenza morbida e un sapore umami, perfetto per accompagnare riso, verdure o toast.

Prezzo di listino 25.00 €

Prezzo scontato 25.00 € Prezzo di listino
Prezzo unitario 25.00 € per kg
Succo Yuzu Big Formato ⋅ Yuzuya Onesto ⋅ 1.8L
Questo prodotto molto popolare in cucina è preparato da Yuzu premuto a freddo per preservare il sapore naturale degli agrumi. È anche ricco di vitamina C...

Prezzo di listino 75.00 €

Prezzo scontato 75.00 € Prezzo di listino
Prezzo unitario 41.67 € per l
Ichimi Piment Togarashi arrostito in polvere di grande formato ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 500G
Il pepe Ichi di Yawataya Isogoro Powder è un prodotto di fascia alta che è ideale per aggiungere un tocco piccante ai tuoi piatti preferiti. Questo...

Prezzo di listino 105.00 €

Prezzo scontato 105.00 € Prezzo di listino
Prezzo unitario 210.00 € per kg
Miscela di 7 spezie Shichimi a Yuzu ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 500G
Questa miscela unica di pepe e spezie è realizzata con peperoncino, semi di sesamo, alghe, sale e yuzu, un agrumi giapponese. I suoi aromi ricchi e...

Prezzo di listino 150.00 €

Prezzo scontato 150.00 € Prezzo di listino
Prezzo unitario 300.00 € per kg
Tè verde con yuzu per infusione fredda 100 bustine ⋅ nel tè ⋅ 500G
Queste bustine di tè contengono una miscela di scorza di Sencha e Yuzu. Gli aromi freschi e profumati sono ideali per l'infusione calda e fredda. Basta...

Prezzo di listino 180.00 €

Prezzo scontato 180.00 € Prezzo di listino
Prezzo unitario 360.00 € per kg
Tè verde Sencha per infusione fredda 100 bustine ⋅ nel tè ⋅ 500G
Queste bustine contengono una miscela di tè Sencha e Kamaricha. Gli aromi freschi e profumati sono perfetti per l'infusione calda e fredda. Basta mettere una bustina...

Prezzo di listino 180.00 €

Prezzo scontato 180.00 € Prezzo di listino
Prezzo unitario 360.00 € per kg
Crema di sesamo nero arrosto ⋅ iwai no goma abura ⋅ 16 kg
Questa crema è realizzata con semi di sesamo nero grigliati, schiacciati e miscelati per creare una consistenza cremosa e gustosa. La pasta di sesamo nera arrosto...

Prezzo di listino 330.00 €

Prezzo scontato 330.00 € Prezzo di listino
Prezzo unitario 20.63 € per kg