Collezione: Mochi e intorno al riso
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Sfere di riso soffiato - fuji shokuhin - 55g
Ideale per l'aggiunta di consistenza, colori e gusto ai preparati, queste palline di riso spazzata leggermente salate possono anche essere mangiate come cosa. Puoi incorporarli in...
Prezzo di listino 3.10 €Prezzo scontato 3.10 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 56.36 € per kg -
Mochi round to cook - taimatsu foods corporation - 360g
Monti rotondi realizzati schiacciando il riso incollato in due gradini con un pestello specifico, quindi raffreddando l'impasto, che consente di ottenere una consistenza delicata e di...
Prezzo di listino 7.50 €Prezzo scontato 7.50 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 20.83 € per kg -
Mochi di riso pieno con semi di soia neri - ohsawa - 300g
Questi Hochis, certificati Jas, sono realizzati schiacciando il riso pieno usando un pestello, quindi integrando la polvere di salvia con la pasta ottenuta. Questo metodo di...
Prezzo di listino 8.30 €Prezzo scontato 8.30 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 27.67 € per kg -
Completa mochi di riso con un salvia - ohsawa - 300g
Queste mochis sono prodotte sotto l'etichetta Jas macinando il riso pieno con un pestello e quindi mescolando l'impasto ottenuto con polvere di salvia. Questa produzione è...
Prezzo di listino 7.80 €Prezzo scontato 7.80 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 26.00 € per kg -
Mochi round to cook premium - taimatsu foods corporation - 300g
Questa torta è fatta al 100% con riso kogane appiccicoso, riso rinomato che è coltivato vicino alla città di Uonuma, nella regione di Niigata. Può essere...
Prezzo di listino 8.90 €Prezzo scontato 8.90 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 29.67 € per kg -
Preparazione per la fermentazione in polvere - tsukemoto - 100g
Realizzato con riso e sale fermentato, questo prodotto autentico e gustoso è stato utilizzato nella cucina giapponese per secoli per migliorare il sapore dei piatti e...
Prezzo di listino 5.60 €Prezzo scontato 5.60 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 56.00 € per kg -
Mochi fine to cook - taimatsu foods corporation - 300g
Queste mochis rettangolari sono più sottili delle mochis tradizionali, che consentono una cottura più veloce.I giapponesi li mangiano in diversi modi: da soli, in un brodo,...
Prezzo di listino 6.90 €Prezzo scontato 6.90 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 23.00 € per kg -
Mochi di orzo a cuocere - maeda - 250g
Queste mochis sono realizzate con una miscela di riso appiccicoso e orzo glutinoso della varietà "Kirarimochi". Questa varietà è apprezzata in Giappone per il suo gusto...
Prezzo di listino 6.90 €Prezzo scontato 6.90 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 27.60 € per kg -
Miscela di riso nero e fagioli rossi per riso - maeda - 90g
Realizzato con fagioli azuki Hokkaido e riso nero Kyushu, questa miscela è ideale per aggiungere gusto e colori al riso. Basta mescolare 1 bustina con 300...
Prezzo di listino 4.60 €Prezzo scontato 4.60 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 51.11 € per kg -
Miscela di orzo glutinoso per riso - maeda - 240g
Una miscela di orzo glutinoso della varietà Kirarimochi, caratterizzata dal suo sapore molto apprezzato dei giapponesi e dalla sua capacità di dorare quando cotta. È caratterizzato...
Prezzo di listino 4.50 €Prezzo scontato 4.50 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 18.75 € per kg -
Fermento per riso - kohsei foods - 300g
Prodotto artigianale che porta un sapore unico ai tuoi piatti. Realizzato con riso fermentato, Koji è stato utilizzato per secoli nella cucina giapponese per migliorare il...
Prezzo di listino 6.10 €Prezzo scontato 6.10 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 20.33 € per kg -
Rettangolare cook mochi - taimatsu foods corporation - 500g
Queste torte di riso rettangolare sono prodotte con riso kogane appiccicoso raccolto nel campo di Muramatsu, nella città di Genos, nella prefettura di Niigata. Il mochi...
Prezzo di listino 11.90 €Prezzo scontato 11.90 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 23.80 € per kg
