Succo di yuzu ⋅ yuzuya onesto ⋅ 200ml

Name: Succo di yuzu ⋅ yuzuya onesto ⋅ 200ml
Brand: Yuzuya Honten
SKU: 1001645
Price: 17.50 EUR
Availability: InStock

Marque : Yuzuya Honten

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⋅ Prodotto con yuzu di Tokushima
⋅ Ideale per preparare salse e condimenti per insalata
⋅ Perfetto per esaltare il sapore del pesce
⋅ Si utilizza anche nelle preparazioni dolci
⋅ Produzione artigianale

Un prodotto molto apprezzato in cucina, ottenuto dallo yuzu coltivato nella regione di Ashiya, in Giappone. Viene spremuto a freddo per preservare il sapore naturale dell’agrume e confezionato in una bottiglia di vetro per garantirne la freschezza. È inoltre ricco di vitamina C e antiossidanti. Il suo gusto rinfrescante e acidulo presenta una nota agrumata unica. È leggermente zuccherato per addolcire il sapore acidulo, con una consistenza leggermente polposa che aggiunge corpo e intensità al suo sapore. Questo succo pronto all’uso può essere consumato puro o utilizzato in una varietà di piatti sia dolci che salati, come marinate, condimenti per insalata, cocktail, dessert, zuppe e salse, ma anche per aromatizzare l’acqua o il tè.

SKU:1001645

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Yuzuya Honten est une entreprise japonaise fondée en 1978, située à Hagi, dans la préfecture de Yamaguchi. Spécialisée dans la production de produits à base d'agrumes japonais, notamment le yuzu, elle se distingue par son engagement envers des méthodes de production artisanales et l'utilisation d'ingrédients locaux de haute qualité. La devise de Yuzuya Honten, "Du ciel de Hagi, du sol de Hagi", reflète leur dévouement à utiliser des ingrédients naturels et locaux, sans additifs chimiques ni arômes artificiels. L'entreprise possède sa propre exploitation, "Yuzuya Farm", avec plus de 5 000 arbres de yuzu, garantissant ainsi la qualité et la traçabilité de ses matières premières. Chaque fruit est soigneusement sélectionné et traité manuellement pour préserver sa saveur authentique et éviter toute amertume indésirable.