Preparazione per Tsukemono a Yuzu ⋅ Tsukemoto ⋅ 60G

Name: Preparazione per Tsukemono a Yuzu ⋅ Tsukemoto ⋅ 60G
Brand: Tsukemoto
SKU: 1001772
Price: 4.00 EUR
Availability: InStock

Marque : Tsukemoto

Varianti di prodotto

4.00 €

66.67 € kg

Esaurito

Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

Aggiungi al carrello

⋅ Miscela di spezie per sottaceti giapponesi fatti in casa
⋅ Sapore acidulo, salato e profumato allo yuzu
⋅ Ideale per marinare cetrioli, carote e rape
⋅ Conferisce croccantezza e freschezza alle verdure

Una miscela di condimenti e spezie per marinare facilmente le verdure tradizionali giapponesi. Lo yuzu, un agrume giapponese, aggiunge una nota acidula a questa marinata. Questa preparazione ha un sapore acidulo e leggermente salato e conferisce una consistenza croccante e piccante alle verdure marinate, come cetrioli, carote, rape, melanzane, ecc.

SKU:1001772

Spedizione gratuita

*a partire da 50 € presso un punto di ritiro in Francia a partire da 85 € a domicilio in Francia a partire da 90 € a domicilio in Europa

Visualizza dettagli completi

Plus de détails sur ce produit

Ulteriori informazioni sul produttore

Basée à Nara, la société Tsukemoto est spécialisée depuis sa fondation dans la fabrication de préparations pour tsukemono, les pickles japonais. Elle promeut une approche accessible et ludique du fait-maison, avec une large gamme de produits fermentés adaptés à la cuisine quotidienne : assaisonnements pour asazuke, nuka-doko prêt à l’emploi, kits d’essai. Engagée pour une alimentation saine et joyeuse, l’entreprise valorise les légumes de saison, les pratiques de fermentation et l’art du goût familial.

Instructions

1. Lavez et coupez en petits morceaux 300 à 400g de vos légumes préférés;
2. Placez vos légumes et le contenu d'un sachet (20g) dans un sac (type congélation) et agitez bien;
3. Fermez le sac en retirant l'air contenu et laissez reposer au frigo;
4. Dégustez (plus le temps de marinade sera long, plus le goût sera prononcé)

Conservation

Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.

Composition

Sucre (Japon), sel, vinaigre, yuzu, curcuma / assaisonnements (acides aminés), tréhalose, acidulant, antioxydant (vitamine C), parfum (dérivé du soja).