Saké Shirakawago Sasanigori Junmai Ginjo 16% - 300 ml
白川郷 さ さ に ごり
Marque : Miwa shuzo
Per un Nigori, questo bene è piuttosto secco. Ha un aromatico portato avanti le note di fermentazione, con una piacevole acidità lattica controbilanciata da profumi fruttati e una consistenza cremosa. È preferibile servirlo molto freddo e ben miscelato per accentuare il suo sapore distintivo e la levigatezza.
Il riso è qui lucido del 60 % e poi è poco filtrato, il che lo rende leggermente turbato (come indica il suo nome giapponese!). Ciò consente di ottenere un sapore morbido e un potente bouquet.
SKU:1011137
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Rice (Giappone), Rice Climb Kôji
Dopo l'apertura, mantieni fresco. Consumare rapidamente.
Recensioni dei clienti
Super buono e perfetto per una cena per due :)