Salsa Ponzu a Yuzu e Koji ⋅ Kono Miso Manufacturing Factory ⋅ 145ml

Name: Salsa Ponzu a Yuzu e Koji ⋅ Kono Miso Manufacturing Factory ⋅ 145ml
Brand: Kono Vinegar Miso Manufacturing Factory
SKU: 1001028
Price: 8.35 EUR
Availability: InStock

Marque : Kono Vinegar Miso Manufacturing Factory

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⋅ Salsa ponzu a base di succo di yuzu e koji
⋅ Ideale come condimento per l'insalata
⋅ Può essere utilizzata come marinata
⋅ Si abbina molto bene al pesce e alle verdure

Questa salsa ponzu artigianale è preparata con succo di yuzu, salsa di soia, aceto di riso e koji. Il suo gusto unico e dolce la rende ideale per preparare un condimento rinfrescante, una salsa per accompagnare pesce o verdure.

SKU:1001028

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Kono Vinegar Miso Manufacturing, située dans la région historique de Bizen, dans le nord d'Okayama, perpétue la tradition de la production artisanale d'assaisonnements. Fondée par le premier dirigeant, Seijiro, l'entreprise utilise l'eau pure provenant des montagnes Chugoku et des conditions climatiques fraîches pour ses processus de fermentation naturels. Spécialisée dans le vinaigre, la sauce soja et le miso, l'entreprise mise sur des méthodes de fermentation lente et des techniques transmises de génération en génération pour offrir des produits authentiques, sans additifs.