Salt a Yuzu ⋅ Yuzuya onesto ⋅ 25ml

Name: Salt a Yuzu ⋅ Yuzuya onesto ⋅ 25ml
Brand: Yuzuya Honten
SKU: 1001624
Price: 4.55 EUR
Availability: InStock

Marque : Yuzuya Honten

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⋅ Sale artigianale aromatizzato allo yuzu
⋅ Per insaporire i vostri piatti con originalità
⋅ Rinfrescante aroma di agrumi
⋅ Si abbina perfettamente a verdure, pesce, frutti di mare, insalate, ...

Questo sale artigianale è prodotto con sale marino e scorze di yuzu appena raccolte, cotte a mano e lasciate in infusione nel sale. Lo yuzu è un agrume molto apprezzato in Giappone per il suo aroma unico e il suo sapore acidulo. Questo sale è ideale per condire frutti di mare, carni bianche, verdure, insalate e piatti a base di riso. Può essere utilizzato anche per insaporire salse, marinate e condimenti per insalata.

SKU:1001624

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Yuzuya Honten est une entreprise japonaise fondée en 1978, située à Hagi, dans la préfecture de Yamaguchi. Spécialisée dans la production de produits à base d'agrumes japonais, notamment le yuzu, elle se distingue par son engagement envers des méthodes de production artisanales et l'utilisation d'ingrédients locaux de haute qualité. La devise de Yuzuya Honten, "Du ciel de Hagi, du sol de Hagi", reflète leur dévouement à utiliser des ingrédients naturels et locaux, sans additifs chimiques ni arômes artificiels. L'entreprise possède sa propre exploitation, "Yuzuya Farm", avec plus de 5 000 arbres de yuzu, garantissant ainsi la qualité et la traçabilité de ses matières premières. Chaque fruit est soigneusement sélectionné et traité manuellement pour préserver sa saveur authentique et éviter toute amertume indésirable.