Sciroppo di umi di Plum - Hamada - 490ml

Una bevanda prodotta premendo prugne giapponesi per estrarre il succo, che dà un liquido denso e sciropposo al sapore acido e dolce. La sua consistenza è spessa e sciropposa, il che la rende ideale per il condimento o per aggiungere un sapore acido a una varietà di piatti.

Può essere utilizzato in un'ampia varietà di piatti, tra cui marinate, salse e medicazioni. Può anche essere aggiunto alle bevande per dare loro un sapore acido e dolce.