Tsukemono vegetale giapponese in salsa di soia ⋅ Mitsuokuya ⋅ 100G

Name: Tsukemono vegetale giapponese in salsa di soia ⋅ Mitsuokuya ⋅ 100G
Brand: Mitsuokuya
SKU: 1000996
Price: 6.65 EUR
Availability: InStock

Marque : Mitsuokuya

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⋅ Miscela di 10 verdure marinate
⋅ Salsa a base di aceto di riso e prugna umeboshi
⋅ Sapore agrodolce
⋅ e umami
⋅ Perfetta per accompagnare riso, zuppe, insalate o per guarnire sushi e onigiri

Un mix di dieci verdure marinate nell’aceto di riso e nelle prugne umeboshi. Questa marinata conferisce loro un sapore agrodolce, preservandone al contempo la consistenza croccante. Questo mix di verdure marinate è un ottimo contorno per piatti a base di riso, zuppe o insalate. Può essere utilizzato anche come guarnizione per sushi o onigiri.

SKU:1000996

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Fondée en 1948, Mitsuokuya est un acteur incontournable du tsukemono, les pickles japonais. Installée à Yamagata, cette maison perpétue un savoir-faire artisanal transmis depuis des générations, sublimant les légumes locaux en véritables trésors de saveurs. Son emblématique « Bankiku » , primé à de multiples reprises, incarne l’excellence de la fermentation japonaise. Chaque produit est élaboré avec soin pour offrir des pickles d’une qualité exceptionnelle.

Conservation

Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture : conserver au frais.

Composition

Légumes du Japon (Radis, Concombre, chou, aubergine, gingembre japonais myôga, chrysanthème, carotte, fougère, fleur de shiso, piment tôgarashi), sirop, sucre, alcool de riz, sauce soja (soja, blé), mirin, sel, vinaigre de prune, vinaigre, aminoacide, alcool, acidifiant.