Inclusief btw.
Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
1 recensie
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Dikke chips van gerookte en natuurlijke katsuobushi en zonder additief, met een diepe umami -smaak. Ze worden uitsluitend vervaardigd met wilde bonieten van een verantwoordelijke gecertificeerde visserij. De bonieten worden vervolgens met messen bewerkt, gerookt gekookt en uiteindelijk gedroogd gedroogd heet met houten chips zonder additieven of kleuring toe te voegen. De dikke chips van Katsuobushi zijn ideaal om je dashi te maken en dus umami en diepte te brengen in Japanse voorbereidingen of niet. Je kunt het ook eten in salades, een carpaccio -manier of met een beetje ponzu -saus, sashimi -stijl.
SKU:1012043
Levering in Frankrijk
Beschikbaar in een estafettepunt in Frankrijk vanaf € 50 aankoop en thuis vanaf € 80.
Voor een Bonite Carpaccio: laat uw bonitis plakjes 10 tot 15 minuten in water weken bij 60 ° C in water. Giet af, droog de plakjes met absorberend papier. Voeg de olijfolie, citroensap, zout, peper en aromaten toe.
