Déakon uitgedroogde radijs in Julienne ⋅ Tanaka Bussan ⋅ 30G

Een traditionele Japanse specialiteit die een pittige smaak toevoegt aan veel gerechten. De radijs zijn geselecteerd voor hun knapperige textuur en hun intense smaak zijn fijn geraspt om een ​​fijne en zachte textuur te creëren. De kruidige en frisse smaak voegt een levendige smaak toe aan veel gerechten. De fijne en zachte textuur creëert een aangenaam gevoel in de mond. Dit veelzijdige ingrediënt kan worden gebruikt in een breed scala aan gerechten: als garnering voor sushi, noedels, rijstgerechten. Het kan ook worden gebruikt om smaak en textuur toe te voegen aan soepen, salades of vlees of visgerechten.