Sojasaus in korrels ⋅ naogen ⋅ 20 ml

Name: Sojasaus in korrels ⋅ naogen ⋅ 20 ml
Brand: Naogen
SKU: 1001040
Price: 7.65 EUR
Availability: OutOfStock

Marque : Naogen

Productvarianten

7.65 €

382.50 € l

Uitverkocht

Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Deze sojapoedersaus is gemaakt van een gefermenteerde sojapasta genaamd "Moromi", die wordt gedroogd en vervolgens in een dun poeder wordt gemalen. Gemakkelijk te gebruiken, het kan aan verschillende gerechten worden toegevoegd om ze een rijke en complexe umami -smaak te geven, of gebruikt om groenten, soepen, rijstgerechten en marinades te kruiden. Dit formaat voegt umami "in stukken" toe en een frisse textuur in een salade of op een biefstuk.

SKU:1001040

Livraison offerte

*dès 50€ en point relais en France dès 85€ à domicile en France à partir de 90€ à domicile en Europe

Alle details bekijken

Plus de détails sur ce produit

Meer informatie over de producent

Située à Kanazawa, la société Naogen Shoyu a été fondée en 1825, soit il y a près de 200 ans, sous la direction de la famille Naogawa, héritière d'un savoir-faire ancestral en matière de fabrication de sauce soja. Forte de son histoire, l'entreprise est aujourd'hui le principal producteur de sauce soja dans la région de Hokuriku et un symbole de la culture culinaire locale. Ils utilisent des méthodes traditionnelles de fermentation pour créer une sauce soja au goût riche et raffiné, grâce à une sélection rigoureuse des ingrédients et un respect constant de l'environnement naturel et des pratiques artisanales. L'entreprise s'efforce de répondre aux attentes des consommateurs modernes tout en honorant la tradition, en développant de nouveaux produits comme des sauces et assaisonnements inspirés des saveurs locales.