Collezione: Mapanese Salt profumato
Ispirati dalle tradizioni millenarie del Giappone e dall'arte della gastronomia, i nostri sali sono attentamente selezionati e profumati con essenze naturali e autentiche. Dallo Yuzu vibrante alle note sottili del fiore di ciliegio attraverso le alghe, ogni varietà porta un tocco di eleganza e raffinatezza al tuo tavolo!
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Salt a Yuzu ⋅ Yuzuya onesto ⋅ 25ml
⋅ Sale artigianale aromatizzato allo yuzu⋅ Per insaporire i vostri piatti con originalità⋅ Rinfrescante aroma di agrumi⋅ Si abbina perfettamente a verdure, pesce, frutti di mare,...
Prezzo di listino 4.55 €Prezzo scontato 4.55 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 182.00 € / per lSalt con mandarino estivo Natsumikan ⋅ Yuzuya Honten ⋅ 25ml
⋅ Sale artigianale aromatizzato al natsumikan, un mandarino giapponese⋅ Per insaporire i vostri piatti con originalità⋅ Rinfrescante aroma di agrumi⋅ Si abbina perfettamente a verdure, pesce,...
Prezzo di listino 4.55 €Prezzo scontato 4.55 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 182.00 € / per lSale di prugna per onigiri ⋅ shio gakusha ⋅ 30g
⋅ Realizzato conacqua prelevata dagli abissi⋅ Condito con prugne di Wakayama⋅ Sapore fresco e fruttato⋅ Produzione artigianale⋅ Ideale per gli onigiri o le marinate⋅ Perfetto per...
Prezzo di listino 6.20 €Prezzo scontato 6.20 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 206.67 € / per kgSale al wasabi di Shizuoka ⋅ Kameya Shokuhin ⋅ 45 g
⋅ Sale aromatizzato dal gusto fresco e piccante⋅ Da utilizzare al posto del sale da cucina⋅ Prodotto con wasabi e kombu di Shizuoka⋅ Esalta il sapore...
Prezzo di listino 5.65 €Prezzo scontato 5.65 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 125.56 € / per kgSale bianco di ishigaki ⋅ ishigakinoshio ⋅ 180g
⋅ Ideale come sale da tavola o per condire le vostre preparazioni⋅ Sale marino di Okinawa⋅ Sapore ricco e delicato⋅ Produzione artigianale⋅ Essiccato naturalmente al soleQuesto...
Prezzo di listino 8.70 €Prezzo scontato 8.70 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 48.33 € / per kgSel a Kombu per onigiri ⋅ shio gakusha ⋅ 30g
⋅ Prodotto con acqua prelevata dagli abissi⋅ Produzione artigianale⋅ Ideale per gli onigiri o le marinate⋅ Sapore intensamente umami e salato⋅ Perfetto per le zuppe di...
Prezzo di listino 6.00 €Prezzo scontato 6.00 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 200.00 € / per kgSale al wasabi ⋅ Tamaruya ⋅ 20 g
⋅ Sale aromatizzato dal gusto fresco e piccante⋅ Da utilizzare al posto del sale da cucina⋅ Prodotto con wasabi di Shizuoka e kombu di Hidaka⋅ Esalta...
Prezzo di listino 4.60 €Prezzo scontato 4.60 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 230.00 € / per kgSale marino rosa con sakura ⋅ uminosei ⋅ 10g
⋅ Prodotto stagionale⋅ Colore rosa⋅ Realizzato con sale marino e fiori di ciliegio raccolti a mano⋅ Per condire il tempura o il pesce bianco⋅ Esalta il...
Prezzo di listino 5.90 €Prezzo scontato 5.90 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 590.00 € / per kg
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In cucina giapponese a 40 Rue du Louvre, Parigi 1
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