Collezione: Per pasticceria giapponese

Immergiti nella delicata arte della pasticceria giapponese con la nostra collezione di ingredienti accuratamente selezionati per ricreare i dolci tipici dal Giappone. Che tu sia un pasticcere in erba o un appassionato di dessert giapponesi, ecco il necessario per avere successo nelle tue dolci creazioni come in Giappone! 

45 prodotti

  • Miscela di farina di soia per pancake ⋅ mitake alimentare industria ⋅ 200g

    Ideale per le persone con intolleranza al glutine o cercando di ridurre il consumo di zucchero. Questa preparazione per i pancake è realizzata con farina di...

    Prezzo di listino 4.95 €
    Prezzo scontato 4.95 € Prezzo di listino 4.95 €
    Prezzo unitario 24.75 €  per  kg
  • Mochi riempito con un fagiolo rosso azuki ⋅ il mio cestino asiatico ⋅ 210g

    La versione più classica della Mochis. Il goput e la consistenza della pasta di fagioli rossi vanno perfettamente con il mochi.

    Prezzo di listino 4.50 €
    Prezzo scontato 4.50 € Prezzo di listino 4.50 €
  • Dorayaki con un fagiolo rosso azuki ⋅ hiyoshi ⋅ 300g

    Una pasticceria composta da due pancake riempiti con una pasta di fagioli rossi le cui origini risalgono al 20 ° secolo. Accompagneranno perfettamente il tè verde.

    Prezzo di listino 8.30 €
    Prezzo scontato 8.30 € Prezzo di listino 8.30 €
  • Polvere di soia kinako ⋅ kota shoten ⋅ 150g

    Utilizzato in molti piatti, questa farina di soia senza glutine è naturalmente ricca di fibre e proteine ​​vegetali. È leggermente dolce, di colore giallo pallido con...

    Prezzo di listino 2.65 €
    Prezzo scontato 2.65 € Prezzo di listino 2.65 €
    Prezzo unitario 17.67 €  per  kg
  • Miscela di farina di riso ⋅ kota shoten ⋅ 250g

    Una farina speciale usata per preparare il Dango. È realizzato con riso appiccicoso finemente macinato per ottenere una consistenza morbida e leggera. È facile da usare...

    Prezzo di listino 2.94 €
    Prezzo scontato 2.94 € Prezzo di listino 4.20 €
    Prezzo unitario 11.76 €  per  kg
  • Preparazione per frittelle di farina d'orzo ⋅ maeda ⋅ 400g

    Questa farina di qualità superiore è prodotta da orzo con cura e macinata in polvere sottile. È un'alternativa più sana alla farina di grano classica, perché...

    Prezzo di listino 4.60 €
    Prezzo scontato 4.60 € Prezzo di listino 4.60 €
    Prezzo unitario 11.50 €  per  kg
  • Mash anko di fagioli rossi azuki ⋅ endo seian ⋅ 300g

    Questo fagioli rossi azuki con una consistenza morbida crea un contorno più fine e omogeneo. È perfetto per preparare dessert tradizionali giapponesi come Dorayaki, Manju e...

    Prezzo di listino 8.00 €
    Prezzo scontato 8.00 € Prezzo di listino 8.00 €
    Prezzo unitario 26.67 €  per  kg
  • Farina per okonomiyaki ⋅ okumoto farina fresatura ⋅ 250g

    Farina speciale fatta a Osaka e usata per preparare Okonomiyaki, per dare ai tuoi preparativi una consistenza morbida e un sapore ricco e delizioso. Facile da...

    Prezzo di listino 3.70 €
    Prezzo scontato 3.70 € Prezzo di listino 3.70 €
    Prezzo unitario 14.80 €  per  kg
  • Mash anko di fagioli rossi azuki con pezzi ⋅ endo seian ⋅ 300g

    Questa pasta di fagioli rossi azuki ti consente di creare un contorno più rustico e aromatizzato. Sarà perfetto per preparare dessert tradizionali giapponesi come Dorayaki, Manju...

    Prezzo di listino 5.60 €
    Prezzo scontato 5.60 € Prezzo di listino 8.00 €
    Prezzo unitario 18.67 €  per  kg
  • Kuromitsu sciroppo di zucchero nero ⋅ choshiya ⋅ 150g

    Lo sciroppo di zucchero di canna è un dolcificante naturale a base di zucchero di canna puro. La sua consistenza è densa con il sapore ricco...

    Prezzo di listino 4.35 €
    Prezzo scontato 4.35 € Prezzo di listino 4.35 €
    Prezzo unitario 29.00 €  per  kg
  • Amido di patate dolci katakuriko ⋅ maeda ⋅ 100g

    L'amido di patate morbidi è una polvere fine usata per preparare il mochi warabi, una pasticceria gelatinosa tradizionalmente fatta con amido di felce, zucchero e acqua....

    Prezzo di listino 2.00 €
    Prezzo scontato 2.00 € Prezzo di listino 2.00 €
    Prezzo unitario 13.33 €  per  kg
  • Kuromitsu sciroppo di zucchero nero da okinawa a matcha ⋅ choshiya ⋅ 200g

    Lo sciroppo di matcha è un delizioso dolce sciroppo con un sottile sapore di tè matcha. Realizzato con tè matcha di alta qualità e zucchero di...

    Prezzo di listino 9.31 €
    Prezzo scontato 9.31 € Prezzo di listino 13.30 €
    Prezzo unitario 46.55 €  per  kg
  • Orso di fagiolo rosso hokkaido ⋅ tanaka bussan ⋅ 250g

    Ingrediente di base nella cucina tradizionale giapponese. Possono essere usati in un'ampia varietà di piatti, tra cui dessert dolci, zuppe e stufati. Una consistenza morbida e...

    Prezzo di listino 3.33 €
    Prezzo scontato 3.33 € Prezzo di listino 4.75 €
    Prezzo unitario 13.32 €  per  kg
  • Miscela completa di farina di riso per pancake ⋅ namisato ⋅ 200g

    Ideale per gli amanti dei pancake interessati alla loro salute. Questo mix prodotto da riso integrale di alta qualità è ricco di fibre, proteine ​​e nutrienti...

    Prezzo di listino 4.35 €
    Prezzo scontato 4.35 € Prezzo di listino 4.35 €
    Prezzo unitario 21.75 €  per  l
  • Mash anko di fagioli rossi azuki ⋅ maeda ⋅ 155g

    Specialità giapponese basata su fagioli rossi dolci dolci e setacciati per ottenere una consistenza liscia e cremosa. Il gusto è dolce, con una leggera amarezza che...

    Prezzo di listino 3.12 €
    Prezzo scontato 3.12 € Prezzo di listino 4.45 €
    Prezzo unitario 20.13 €  per  kg
  • Farina per tempura ⋅ fuganeseifun ⋅ 500g

    La farina di tempura giapponese era abituata a preparare l'impasto leggero e croccante di cibi fritti. È fatto con una miscela di farina di grano, amido...

    Prezzo di listino 4.45 €
    Prezzo scontato 4.45 € Prezzo di listino 6.35 €
    Prezzo unitario 8.90 €  per  kg
  • Miscela di frittura di karaage ⋅ daisho ⋅ 80g

    Ingrediente essenziale per preparare il pollo karaage. Questa farina è fatta con ingredienti naturali schiacciati in polvere fine. È l'ideale per creare un'impanatura nitida e dorata,...

    Prezzo di listino 1.05 €
    Prezzo scontato 1.05 € Prezzo di listino 2.10 €
    Prezzo unitario 13.13 €  per  kg
  • Farina di riso ⋅ namisato ⋅ 450g

    Farina di riso pura e naturale e senza glutine. È realizzato con riso bianco di alta qualità, che è finemente macinato per ottenere una consistenza morbida...

    Prezzo di listino 1.30 €
    Prezzo scontato 1.30 € Prezzo di listino 2.60 €
    Prezzo unitario 2.89 €  per  kg
  • Shiratamako game rice farina ⋅ echigo shiratama honpo ⋅ 180g

    Una farina di riso tradizionalmente usata per la preparazione di magni e altri dessert giapponesi, realizzati con riso di qualità superiore, che è finemente macinata per...

    Prezzo di listino 4.85 €
    Prezzo scontato 4.85 € Prezzo di listino 4.85 €
    Prezzo unitario 26.94 €  per  kg
  • Mash anko di fagioli rossi azuki a pezzi ⋅ maeda ⋅ 155g

    È usato in molti dolci giapponesi, come Dorayaki, Anmitesu o Mochi. La sua consistenza omogenea simile a quella di una diffusione è liscia e cremosa, con...

    Prezzo di listino 3.12 €
    Prezzo scontato 3.12 € Prezzo di listino 4.45 €
    Prezzo unitario 20.13 €  per  kg
  • Shiratamako game rice farina ⋅ echigo shiratama honpo ⋅ 1kg

    Una farina di riso morbida e morbida, tradizionalmente utilizzata per la preparazione di mochis e altri dessert giapponesi, realizzati con riso di qualità superiore, che è...

    Prezzo di listino 11.70 €
    Prezzo scontato 11.70 € Prezzo di listino 11.70 €
    Prezzo unitario 11.70 €  per  kg
  • Miscela di farina per okonomiyaki e takoyaki ⋅ otafuku ⋅ 180g

    Completa preparazione per fare facilmente e rapidamente un Okonomiyaki, una specialità culinaria giapponese. Questa preparazione è realizzata con ingredienti naturali ed è adatta alle persone con...

    Prezzo di listino 3.45 €
    Prezzo scontato 3.45 € Prezzo di listino 3.45 €
    Prezzo unitario 19.17 €  per  kg
  • Miscela per friggere karaage con salsa di soia ⋅ daisho ⋅ 80g

    Questa farina è fatta con ingredienti naturali schiacciati in polvere fine. Perfetto per dare un tocco salato e umami alle tue ricette di karaage mentre ottieni...

    Prezzo di listino 1.05 €
    Prezzo scontato 1.05 € Prezzo di listino 2.10 €
    Prezzo unitario 13.13 €  per  kg
  • Zuppa dolce di fagioli rossi azuki zenzai ⋅ endo seian ⋅ 180g

    Questa zuppa dolce basata sui fagioli rossi è generalmente consumata accompagnata da mochis, calda o fredda. La sua consistenza è ricca e densa con un sapore...

    Prezzo di listino 3.12 €
    Prezzo scontato 3.12 € Prezzo di listino 4.45 €
    Prezzo unitario 17.33 €  per  kg
  • Amido di patate - maruboshi - 400g

    Un amido di patate usato in molti piatti giapponesi. È realizzato con patate accuratamente selezionate, che sono sbucciate, lavate e trasformate in una polvere sottile. Spesso...

    Prezzo di listino 3.75 €
    Prezzo scontato 3.75 € Prezzo di listino 3.75 €
    Prezzo unitario 9.38 €  per  kg
  • Gelatina di yokan di fagioli rossi azuki ⋅ eitaro pasticuale ⋅ 27g

    Una pasticceria tradizionale basata sulla pasta di fagioli rossi Azuki. Il gusto è dolce e leggermente terroso con una consistenza morbida e densa. La combinazione della...

    Prezzo di listino 3.50 €
    Prezzo scontato 3.50 € Prezzo di listino 3.50 €
    Prezzo unitario 129.63 €  per  kg
  • Kuromitsu sciroppo di zucchero nero da okinawa a kinako ⋅ choshiya ⋅ 200g

    Lo sciroppo di Kinako è uno sciroppo dolce realizzato in polvere di soia tostata. Ideale per addolcire tutti i tipi di bevande, come latte caldo o...

    Prezzo di listino 8.55 €
    Prezzo scontato 8.55 € Prezzo di listino 8.55 €
    Prezzo unitario 42.75 €  per  kg
  • Cinako soy in polvere con zucchero nero okinawa ⋅ namisato ⋅ 70g

    Comunemente usato nella cucina giapponese per il suo morbido sapore di nocciola, questa miscela combina polvere di soia tostata con zucchero muscovado, uno zucchero non raffinato...

    Prezzo di listino 2.45 €
    Prezzo scontato 2.45 € Prezzo di listino 4.90 €
    Prezzo unitario 35.00 €  per  kg
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