Collezione: Selezione del festival dei padri
Per la festa del papà, scopri la selezione esclusiva di prodotti giapponesi. Sia che tuo padre sia una fine gourmet, un amante del tè o degli spiriti giapponesi, dobbiamo avere qualcosa per rovinarlo!
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Cerimonia in polvere di matcha tè uji - yamamasa koyamaen - 30g
Questo eccezionale matcha viene raccolto e preparato secondo i metodi artigianali di Uji, vicino a Kyoto, un luogo rinomato per la qualità ineguagliabile del suo matcha....
Prezzo di listino 9.50 €Prezzo scontato 9.50 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 316.67 € / per kg -
Fuggi di soia fumi - salsa di soia suehiro - 100 ml
Questa salsa di soia affumicata è stata prodotta da un'azienda di famiglia giapponese specializzata nella produzione di salse di soia per oltre 160 anni. Realizzato con...
Prezzo di listino 8.60 €Prezzo scontato 8.60 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 86.00 € / per l -
Olio di sesamo pimed - iwai no goma abura - 55g
Una salsa popolare nella cucina giapponese, preparata con olio di sesamo, aglio, peperoni rossi e altre spezie. Molto versatile, può essere usato per aggiungere sapore e...
Prezzo di listino 4.60 €Prezzo scontato 4.60 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 75.41 € / per l -
Salsa di soia a doppia fermentazione - kayanoya - 300 ml
Questa salsa di soia a doppia maturazione viene preparata da soia di alta qualità, grano e acqua e invecchiato il doppio di una salsa classica per...
Prezzo di listino 12.50 €Prezzo scontato 12.50 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 41.67 € / per l -
Chip boniti secchi katsuobus - makurazaki - 100g
Fips di katsuobushi affumicati e naturali e senza additivi, con un sapore profondamente umami.Sono fabbricati esclusivamente con boniti selvaggi da una pesca certificata responsabile. I boniti...
Prezzo di listino 18.50 €Prezzo scontato 18.50 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 185.00 € / per kg -
Fuggi di soia fumi - yugeta shoyu - 210ml
Questa salsa di soia è invecchiata per più di un anno e fuma lentamente per dare un sapore unico. È realizzato con soia e semi di...
Prezzo di listino 12.50 €Prezzo scontato 12.50 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 59.52 € / per l -
Shichimi mescola con 7 spezie - tanaka bussan - 30g
Questo Shichimi è una miscela di sette spezie, ideale per aggiungere un sapore piccante e complesso a un'ampia varietà di piatti. Tanaka Bussan, un rinomato produttore...
Prezzo di listino 1.65 €Prezzo scontato 1.65 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 55.00 € / per kg -
Saké marc aceto di 3 anni - fabbrica di produzione kono aceto miso - 275 ml
Un aceto rosso maturo per 3 anni. Realizzato secondo un metodo tradizionale fermentando riso, orzo e melassa con acqua. È noto per il suo sapore ricco...
Prezzo di listino 12.10 €Prezzo scontato 12.10 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 44.00 € / per l -
Nihonshu shikomi no umeshu plum liquour 10% - 720 ml
Questo liquore di prugne di qualità superiore (Umeshu) è sviluppato con una base di sake, dando a questa bevanda un gusto rinfrescante e un sapore intenso...
Prezzo di listino 33.00 €Prezzo scontato 33.00 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 45.83 € / per l -
Pugne rosse marinate a shiso yukari - uminosei - 120g
Umeboshi a Shiso è una specialità giapponese che consiste in prugne salate e fermentate, generalmente servito da accompagnamento al riso. Gli Umeboshi sono accuratamente selezionati e...
Prezzo di listino 8.50 €Prezzo scontato 8.50 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 70.83 € / per kg -
Tôgarshi pepper full - taru no aji - 10g
L'intero pepe secco di Taru No Aji è ideale per aggiungere un tocco piccante e gustoso a tutti i tuoi piatti preferiti. Ogni pacchetto contiene peperoni...
Prezzo di listino 4.90 €Prezzo scontato 4.90 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 490.00 € / per kg -
Brodo dashi a kombu 24 bustine - kayanoya - 144g
Un brodo tradizionale a base di alghe Konbu, senza ingredienti di origine animale, che offre un'opzione aggiuntiva per le persone che seguono una dieta vegana.Il suo...
Prezzo di listino 34.00 €Prezzo scontato 34.00 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 236.11 € / per kg -
Uji sencha tea in bulk - yamamasa koyamaen - 100g
Il Sencha è il tè preferito dei giapponesi! È caratterizzato da un gusto fresco, leggero e floreale che può essere apprezzato sia caldo che freddo. I...
Prezzo di listino 20.50 €Prezzo scontato 20.50 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 205.00 € / per kg -
Saké kiseki no osake junmai ginjo 15,5% - 300 ml
Una trama regolare accompagnata da un aroma elegante, sia floreale che fruttato, con una dolcezza che si sviluppa sottilmente e che finisce chiara.
Prezzo di listino 13.80 €Prezzo scontato 13.80 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 46.00 € / per l -
Salsa pungente per griglie - cibi yamato - 65 ml
Composto da aceto balsamico - riprodotto in Giappone secondo il metodo italiano: pepe nero, aglio viola e peperoncino, questa salsa è perfetta in una marinata o...
Prezzo di listino 6.50 €Prezzo scontato 6.50 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 100.00 € / per l -
Ultra -facile giapponese book - edizioni sincroniche
Da Tim Anderson. Sincronico. 2018. Sogni di piatti giapponesi divertenti, semplici e veloci, ma rimangono deliziosi e che puoi cucinare regolarmente? Non cercare più. Molte persone...
Prezzo di listino 29.90 €Prezzo scontato 29.90 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / per -
Saké awayuki sparkling junmai 0% - 300 ml
Questo sake frizzante debolmente alcolico è l'ideale durante le serate festive o aperte. Il suo profilo morbido e il suo intenso fruttato lo rendono una bevanda...
Prezzo di listino 11.00 €Prezzo scontato 11.00 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 36.67 € / per l -
Pepper rosso secco girato - tanaka bussan - 15g
L'intero peperoncino essiccato di Tanaka Bussan è perfetto per aggiungere un tocco piccante alla tua cucina. Il produttore Tanaka Bussan è rinomato per la sua spezia...
Prezzo di listino 1.65 €Prezzo scontato 1.65 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 110.00 € / per kg -
Chasen whip per matcha in bamboo a manico lungo - anatae
Questa lunga frusta di bambù offre la possibilità di mescolare il tè matcha direttamente in una tazza o in vetro, eliminando la necessità di usare una...
Prezzo di listino 26.00 €Prezzo scontato 26.00 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / per -
Brodo dashi con verdure 24 bustine - kayanoya - 192g
Un brodo vegetale tradizionale giapponese, senza ingredienti di origine animale. Le bustine contengono una miscela di verdure che danno al brodo un sapore di umami profondo...
Prezzo di listino 34.00 €Prezzo scontato 34.00 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 177.08 € / per kg -
Peperoni rossi secchi negli anelli - tanaka bussan - 6g
Il peperoncino essiccato in anelli Tanaka Bussan è perfetto per rimuovere i tuoi piatti preferiti. Tanaka Bussan è un rinomato produttore e la sua spezia rossa...
Prezzo di listino 1.65 €Prezzo scontato 1.65 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 235.71 € / per kg -
Yuzushu seifuku liquore de yuzu 10% - 720ml
Realizzato in Okinawa Yuzu, questo Yuzushu è costituito da Awamori - un tradizionale alcol giapponese tipico della regione di Okinawa, a base di riso fermentato e...
Prezzo di listino 29.00 €Prezzo scontato 29.00 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 40.28 € / per l -
Sound di riso fermentato per marinata - kohsei foods - 170 ml
Una salsa di suoni di riso fermentata, nota anche come nuka, spesso usata come condimento per verdure, carni o piatti di riso.Il suo gusto è salato...
Prezzo di listino 8.40 €Prezzo scontato 8.40 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 49.41 € / per l -
Saké dassai 45 junmai daiginjo 16% - 720ml
"Non c'è motivo per noi di sviluppare un bene se non è veramente delizioso", questa è la visione di Dassai! È qui usando il riso Yamada-nishiki...
Prezzo di listino 36.00 €Prezzo scontato 36.00 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 50.00 € / per l -
Filtri cartacei per v60 (60 unità) - kinto
Realizzato in pasta di cotone e legno, filtra il caffè, dandogli il gusto caratteristico e la consistenza del V60.
Prezzo di listino 5.50 €Prezzo scontato 5.50 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / per -
Book japan the cooking book - phaidon
Nancy Singleton tritato. Phaidon. 2018. Una raccolta di ricette accessibili e gustose, da una delle gastronomie più popolari al mondo.I piatti emblematici del Giappone - sushi,...
Prezzo di listino 49.95 €Prezzo scontato 49.95 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / per -
Saké tengori junmai 15,5% - 720 ml
Un Honjozo netto, morbido e piacevolmente delicato, che ha aromi di funghi e toast nel burro. L'ultima nota è leggermente pepata e acida.
Prezzo di listino 33.00 €Prezzo scontato 33.00 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 45.83 € / per l -
Ichi awamori umeshu liquour 13% - 375 ml
Liquore DE Plums (Umeshu) Riepsente bellissimo colore rosa pallido, fatto con prugne mature rosse brillanti, awamori e zucchero di cristallo.
Prezzo di listino 26.00 €Prezzo scontato 26.00 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 69.33 € / per l