Agar agar-agar agar 4 bustine ⋅ industria kitahara ⋅ 20g
Marque : Kitahara industry
⋅ Effetto addensante più potente della gelatina
⋅ Confezionato in bustine monodose
⋅ Ideale per preparare gelatine, marmellate, flan, yokan o paste di frutta
Questo agar-agar in polvere di alta qualità non è sbiancato, ma è ottenuto da un accurato processo di lavorazione che consente di preservare tutte le proprietà nutritive dell’alga. L’agar-agar è un’alga rossa che, una volta ridotta in polvere, permette di gelificare preparazioni culinarie come mousse, gelatine, marmellate, paste di frutta o flan. A differenza della gelatina di origine animale, l’agar-agar è perfettamente adatto alle diete vegetariane e vegane.
SKU:1001524
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Plus de détails sur ce produit
Mélangez le contenu d'un sachet à 500 ml de liquide et portez à ébullition. Mélangez bien pendant quelques minutes, coupez le feu et laissez refdroidir. En refroidissant, votre préparation va se gélifier.
Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Algues rouges 100%
17cm x 10cm x 2cm
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