Fagioli rossi al 100% (Hokkaido, Giappone)
Tenere fuori dalla luce, in un luogo asciutto e temperato.
per 100 g Energia: 339kcal Proteine: 20.3g Lipidi: 2,2 g Carboidrati: 58.7g Sale: 0g
1. Lavare i fagioli senza danneggiare la pelle e immergerli in 4 volte il loro volume di acqua per 6 ore. 2. Scaldare a fuoco medio. 3. Quando l'acqua bolle, scalda a fuoco basso, rimuovendo la forma che si forma. 4. Aggiungere un bicchiere d'acqua e continuare a cuocere a fuoco basso. 5. Quando è cotto (i fagioli sono molto teneri), condire per il tuo gusto e il tuo gusto.