Passa alle informazioni sul prodotto
1 su 1

Hon Kuzu Amido in pezzi - Ohsawa - 150g

吉野 本 葛

Marque : Ohsawa

Prezzo di listino 14.75 €
Prezzo scontato 14.75 € Prezzo di listino
Prezzo unitario 98.33 €  per  kg
Esaurito
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.
Un amido tradizionale giapponese, estratto dalle radici della pianta di Kudzu, coltivato per secoli in Giappone per le sue proprietà medicinali e culinarie.

Spesso usato per addensare salse, zuppe e dessert, nonché per la preparazione di piatti come i noodles kudzu. È un ingrediente di base nella cucina giapponese.

SKU:1001499


Caricamento...

Consegna in Francia

Disponibile in un punto di staffetta in Francia da € 50 acquisti e a casa da € 80.

Gagnez 1475 points de fidélité. Rejoignez le programme de fidélité pour gagner et utiliser vos points.
Visualizza dettagli completi
meta-icon

I nostri consigli

Può essere usato come solito amido, per addensare o collegare una salsa o per portare la leggerezza alle tue torte.
Per preparare gomadofu (un tofu di sesamo), mescolare in una casseruola di acqua da 400 ml, 50 g di questo amido, 50 g di purea di sesamo (bianco o nero) e 1 pizzico di sale. Scaldare a fuoco medio, mescolando continuamente con una spatola. Quando la trama è molto spessa (puoi vedere il fondo della padella), continua a miscelare 5 minuti a fuoco basso. Quindi versare in un contenitore umido e lasciare raffreddare. Film e messo in frigorifero. Divertiti con gli accompagnamenti di tua scelta, salsa di soia, wasabi, ecc., Per la versione salata o salsa dolce, sciroppo di zucchero nero kuromitsu, sciroppo d'acero, ecc., Per la versione dolce.

Honkuzu 100% (Giappone)

Tenere fuori dalla luce, in un luogo asciutto e temperato.

per 100 g
Energia: 336kcal
Proteine: 0,1 g
Lipidi: 0,2 g
Carboidrati: 83,4 g
Sale: 0g

Per preparare gomadofu (un tofu di sesamo), mescolare in una casseruola di acqua da 400 ml, 50 g di questo amido, 50 g di purea di sesamo (bianco o nero) e 1 pizzico di sale. Scaldare a fuoco medio, mescolando continuamente con una spatola. Quando la trama è molto spessa (puoi vedere il fondo della padella), continua a miscelare 5 minuti a fuoco basso. Quindi versare in un contenitore umido e lasciare raffreddare. Film e messo in frigorifero. Divertiti con gli accompagnamenti di tua scelta, salsa di soia, wasabi, ecc., Per la versione salata o salsa dolce, sciroppo di zucchero nero kuromitsu, sciroppo d'acero, ecc., Per la versione dolce.

Recensioni dei clienti

Sii il primo a scrivere una recensione
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)