Alghe oboro kombu aceto ⋅ okui kaiseido ⋅ 20g
Marque : Okui Kaiseido
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⋅ Produzione artigianale
⋅ Sapore umami leggermente acidulo
⋅ Addensa salse, zuppe e brodi
⋅ Da aggiungere ai piatti cotti a fuoco lento
⋅ Da spolverare su riso o noodles
Kombu tagliato a strisce sottili e preparato con aceto, che offre una consistenza morbida e un sapore acidulo. Il kombu è un'alga bruna ricca di minerali, iodio, calcio e magnesio. Viene utilizzato nella cucina giapponese per insaporire la zuppa di miso e per preparare il famoso dashi, il brodo di base della cucina giapponese. Il kombu sott'aceto boro è un ingrediente versatile della cucina giapponese e può essere utilizzato come guarnizione per il sushi, le insalate o i piatti a base di noodles.
⋅ Sapore umami leggermente acidulo
⋅ Addensa salse, zuppe e brodi
⋅ Da aggiungere ai piatti cotti a fuoco lento
⋅ Da spolverare su riso o noodles
Kombu tagliato a strisce sottili e preparato con aceto, che offre una consistenza morbida e un sapore acidulo. Il kombu è un'alga bruna ricca di minerali, iodio, calcio e magnesio. Viene utilizzato nella cucina giapponese per insaporire la zuppa di miso e per preparare il famoso dashi, il brodo di base della cucina giapponese. Il kombu sott'aceto boro è un ingrediente versatile della cucina giapponese e può essere utilizzato come guarnizione per il sushi, le insalate o i piatti a base di noodles.
SKU:1000350
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