Un liquore di prugne con un sapore delicato, realizzato a mano dalla macerazione di prugne di Nanko Ume a un bene locale della regione di Okayama chiamata "Sanzen". Le note dolci e morbide del bene arrivano per neutralizzare l'acidità naturale della prugna, dando così un liquore perfettamente equilibrato. La sua morbidezza accompagna perfettamente i piatti come Yaktori o Tempura, ma anche ottime semplici dessert come ghiaccio, sorbetto o cheesecake. Questo liquore è apprezzato anche da solo, quando è fresco o sulle rocce, per far emergere le sue note fruttate, come in semplici cocktail, in acido come in tono.
SKU:1011846
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