Rice appiccicoso al 100% (Niigata, Giappone)
Tenere fuori dalla luce, in un luogo asciutto e temperato.
per 100 g
Energia: 369kcal
Proteine: 6,3 g
Lipidi: 1g
Carboidrati: 80g
Sale: 0g
Aggiungi gradualmente 160 ml di acqua a questa preparazione per Shiratama mescolando. Quando la miscela è liscia, forma piccole sfere a mano. Immergi le palline in una casseruola di acqua bollente. Quando salgono in superficie, cuocere per 1-2 minuti. Raddrizzarli in acqua fredda, scolarli e gusto.