Mochi rettangolare per cucinare ⋅ Taimatsu Foods Corporation ⋅ 500G

Name: Mochi rettangolare per cucinare ⋅ Taimatsu Foods Corporation ⋅ 500G
Price: 11.9 EUR
Rating: 5 (1 reviews)

松村育ちこがねもち

Marque : Taimatsu Foods Corporation

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Queste torte di riso rettangolare sono prodotte con riso kogane appiccicoso raccolto nel campo di Muramatsu, nella città di Genos, nella prefettura di Niigata. Il mochi si ottiene schiacciando il riso in 2 passi grazie a un pestello dedicato, prima di raffreddare l'impasto ottenuto che consente di ottenere una consistenza delicata e di buon gusto. I giapponesi li mangiano in diversi modi: da soli, in un brodo, con salsa di soia, grigliata, cosparsa di matcha, kinako o zucchero di kuromitsu.

SKU:1000971

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I nostri consigli

Condisci con la polvere di soia Kinako dopo aver superato il mochi nel forno a microonde e otterrai un dessert semplice e delizioso!

Rice in piedi (Niigata, Giappone)

Tenere fuori dalla luce, in un luogo asciutto e temperato.

Per 50 g (1 mochi) Energia: 122kcal Proteine: 1.9g Lipidi: 0,2 g Carboidrati: 26.9g Sale: 0g

Nel forno: metti il mochi nel forno in modalità Grill da 3 a 4 minuti. Lasciar riposare per 1 min. Nella padella: metti il mochi in una casseruola d'acqua e scalda. Cuocere a fuoco lento a fuoco basso 2 minuti dopo l'ebollizione. In un forno a microonde: metti il mochi in una ciotola d'acqua e scalda nel forno a microonde per 2 minuti30. Lasciar riposare per 1 min. Fai attenzione al rischio di soffocamento, per i bambini e gli anziani, tagli i mochi prima di consumarlo.

Con sede nella città di Muramatsu, Taimatsu Food Corporation è specializzata nella collezione di grano di riso. La società lavora con piccoli produttori locali, rispettando l'ambiente.