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Mochi rettangolare per cucinare ⋅ Taimatsu Foods Corporation ⋅ 500G

Marque : Taimatsu Foods Corporation

Prezzo di listino 11.90 €
Prezzo scontato 11.90 € Prezzo di listino
Prezzo unitario 23.80 €  per  kg
Esaurito
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.
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⋅ 100% riso
⋅ Da spolverare con kinako
⋅ Senza glutine
⋅ Forma rettangolare
⋅ Da cuocere al forno, lessati o in padella
⋅ Confezionati singolarmente


Questi dolci di riso rettangolari sono prodotti con riso glutinoso Kogane raccolto nella tenuta di Muramatsu, nella città di Gosen, nella prefettura di Niigata. Il mochi si ottiene macinando il riso in due fasi con un pestello apposito, per poi raffreddare l’impasto ottenuto: in questo modo si ottiene un dolcetto dalla consistenza delicata e dal sapore ricco. I giapponesi li mangiano in vari modi: da soli, in brodo, con salsa di soia, grigliati, cosparsi di matcha, kinako o zucchero kuromitsu.

SKU:1000971

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*a partire da 50 € presso un punto di ritiro in Francia a partire da 85 € a domicilio in Francia a partire da 90 € a domicilio in Europa

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Plus de détails sur ce produit

Basé dans la ville de Muramatsu, Taimatsu Food Corporation est spécialisé dans la collecte du grain de riz. L'entreprise travaille avec des petits producteurs locaux, dans le respect de l'environnement.

Au four : mettez le mochi au four en mode grill 3 à 4 min. Laissez reposer 1 min.
A la casserole : mettez le mochi dans une casserole d'eau et chauffez. Laissez mijoter à feu doux 2min après ébullition.
A u micro-onde : mettez le mochi dans un bol d'eau et chauffez au micro-onde pendant 2min30. Laissez reposer 1 min.
Attention aux risques d'étouffement, pour les enfants et les personnes âgées, couper le mochi avant de le consommer.

Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.

Riz gluant (Niigata, Japon)

pour 50g (1 mochi) :
Énergie : 122kcal/510kj
Protéines : 1.9g
Lipides : 0.2g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 26.9g
Dont sucres : g
Sel : 0g

24cm x 17cm x 5cm