Riso bianco tsuyahime di yamagata ⋅ okomekan ⋅ 2kg

Name: Riso bianco tsuyahime di yamagata ⋅ okomekan ⋅ 2kg
Brand: Okomekan
SKU: 1012055
Price: 32.00 EUR
Availability: OutOfStock

Marque : Okomekan

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32.00 €

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⋅ Un riso dal sapore ricco e dalla consistenza morbida
⋅ Mantiene la sua consistenza anche da freddo
⋅ Varietà di riso a chicchi grandi, ideale per preparare sushi o onigiri

Coltivato nella prefettura di Yamagata, il riso Tsuyahime è rinomato per la sua lucentezza perlacea, il chicco leggermente più grande e il perfetto equilibrio tra dolcezza e umami. Grazie a un terreno fertile e a un clima favorevole, mantiene una consistenza morbida anche dopo la cottura. Versatile e saporito, è ideale per accompagnare piatti giapponesi, bento e ricette di tutti i giorni, esaltando ogni boccone con la sua qualità premium.

SKU:1012055

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Fondée en 1905, Okomekan se spécialise dans le commerce du riz sous toutes ses formes.

Instructions

150g de riz pour 2 personnes : lavez le riz à la main 3 fois à l'eau puis rincez-le jusqu'à ce que l'eau soit transparente. Mettez ensuite le riz dans une casserole, ajoutez 200ml d'eau et laissez reposer 30 minutes. Couvrez la casserole et chauffez à feu moyen jusqu’à ébullition. Baissez le feu et laissez cuire 10 minutes sans retirer le couvercle. Coupez le feu et laissez reposer 10 minutes supplémentaires, toujours avec le couvercle. Mélangez doucement le riz avant de le déguster